澄城蘋果“走上”亞運會餐桌

10月20日，記者從澄城縣獲悉：據統計，作為杭州第19屆亞運會、第4屆亞殘運會特許食材供應商，澄城蘋果種植基地在賽事期間為亞運會餐廳累計供應了5批次2噸左右的澄城蘋果。

據了解，澄城縣土層深厚、光照充足、晝夜溫差大，是世界蘋果優生區。該縣蘋果種植面積40萬畝，品種以紅富士為主，水分足、著色均勻、酸甜適口，深受消費者喜愛。澄城縣有56座冷藏庫，6萬噸的果汁加工能力，88個澄城蘋果直銷店和遍佈全國的銷售網路。

經過近40年的持續發展，澄城蘋果的栽培方式、作物技術、配套設施、投入品使用已經普遍實現了標準化，“果、畜、沼、草、網”五結合的生態綠色安全生産模式得到全面推廣，全縣20萬畝蘋果通過國家綠色食品基地認證。全縣蘋果産業以海升果業、海亮集團為引領，潤康源、鑫盛農民專業合作社等新型經營主體為中堅，水洼、洛城、葛家洼等一大批蘋果專業村為基礎的現代蘋果生産體系不斷健全和完善。“成成”“陜星SOD”“明康匯”等品牌日益響亮。

澄城縣果業部門負責人表示，在亞運會這一國際綜合性體育賽事的加持下，澄城蘋果可進一步擴大影響力，為澄城農業産業發展賦能，促進澄城鄉村振興之路走深、走實，助力農戶增收致富。（記者 梁少飛）