被撐大的胃還能縮回來嗎？醫生：能

隨著現代生活方式的改變，越來越多的人遭受著肥胖和胃部不適的困擾。其中一個主要原因是：長期過度進食和不健康的飲食習慣，導致胃部容積擴大。北京兒童醫院順義婦兒中心臨床營養科主任醫師李永進表示，幸運的是，我們可以通過一些簡單的措施來縮小“撐大的胃”，從而減少不適，降低肥胖風險。

“撐大的胃”或增加慢病風險

研究表明，胃容積擴大可能與慢性疾病發病風險增加有關。

1.胃容積與肥胖

胃容積與肥胖之間的關係已經得到廣泛研究。研究表明，肥胖者的胃容積比正常體重的人更大。此外，一些研究還表明，胃容積擴大可能會導致肥胖的發生。一項研究發現，肥胖者的胃容積比非肥胖者的胃容積大約高出30%。此外，該研究還發現，通過限制飲食和減少進食量，可以減小胃容積，並降低肥胖的風險。

2.胃容積與代謝綜合徵、糖尿病

胃容積擴大可能還會增加代謝綜合徵和糖尿病的風險。研究發現，胃容積擴大是代謝綜合徵和糖尿病的獨立危險因素。該研究還發現，通過限制飲食和減少進食量，可以減小胃容積，並降低代謝綜合徵和糖尿病的風險。

如何把“撐大的胃”縮回來？

控制飲食量。減少進食量是縮小胃容積最有效的方法之一。通過減少每餐食物數量或增加就餐次數等來控制飲食量。例如，可以將三餐改為五餐，每餐減少一些食物的攝入量。此外，避免一次性大量進食，可以盡可能地讓胃保持在正常容積範圍內。建議在進食時慢慢咀嚼食物，讓食物充分混合唾液，這樣可以減少食物的體積，使胃容積減小。

控制飲食品質。選擇健康食物，避免高熱量、高脂肪、高糖分食物。“三高”食物容易引起胃擴張和肥胖，建議選擇富含膳食纖維的食物，如水果、蔬菜、全麥麵包等，可以增加飽腹感，減少飲食量。

增加運動量。適當運動可以幫助消耗卡路裏，減少胃的負擔。建議每天進行適量有氧運動，如快走、慢跑、游泳等。常有患者有疑問：增加運動量，尤其是規律性運動，為什麼能讓胃“縮小”？李永進表示，原因有以下幾點：

1.適量運動可以加速身體新陳代謝，促進脂肪燃燒，減少身體脂肪堆積，最終達到能量消耗減少，從而減輕胃部負擔，縮小胃容量；

2.運動可以刺激腸道蠕動，促進食物在腸道中的消化和吸收，減少食物在胃內停留的時間，從而減少胃的膨脹感，使胃部容量逐漸恢復正常大小；

3.運動可以幫助減少壓力和焦慮，促進身體放鬆，從而減少暴飲暴食的行為，避免過度進食導致胃部容量增大。

調整飲食習慣也是縮小胃容積的重要措施之一。少吃夜宵，不吃過於油膩的食物，避免過度飲酒等不良飲食習慣。需要注意的是，這些措施需要長期堅持才能取得效果，同時也需要根據個人情況進行調整。如果有需要，建議諮詢醫生或營養師的建議。