5G智慧養殖助力奶山羊産業振興

4月1日，地處閻良區關山街道風景秀麗的陜西秦龍良種奶山羊5G智慧産業園項目工地一派繁忙，工人正趕著進行室外清運等最後的“收尾”工作。

産業園內奶山羊雕塑格外引人注目，羊圈內漢白玉浮雕上，68隻母羊與羔羊形態各異，石雕上的羊王、奶山羊拾級而上，寓意著羊群繁衍生生不息，羔羊健康茁壯成長。

奶山羊養殖園區將建成投産

步入園區，整齊劃一的廠房、乾淨衛生的圈舍、全方位可視化管控，羔羊智慧哺育設備、電子耳標、智慧項圈，生産採集 、産奶採集、行為採集……“智慧硬體”+“智慧軟體”一應俱全，現代化的養殖方式給原生態的自然環境標注著“科技興農”的符號。

據介紹，始建於2022年3月的陜西秦龍良種奶山羊5G智慧産業園建設項目，總投資1.08億元，佔地面積150畝。今年5月下旬建成投用後，預計年存欄基礎母羊1萬隻，每年産出鮮羊奶7000余噸。通過推廣應用5G智慧養殖技術，項目將通過提高奶山羊養殖智慧化、規模化、標準化、産業化水準，實現奶山羊養殖産業跨越式發展，打造世界一流智慧化奶山羊養殖牧場。

步入羊舍，頭頂的陽光板映著光照熠熠發光。據工作人員介紹，這裡的羊舍根據羊的不同生理階段，分為青年羊舍、羔羊舍、成年公羊舍、成年母羊舍等。設置不同的羊舍，有助於工作人員開展營養調製、科學防控、羊群保健等。根據統一的培育標準、規範化流程，羔羊全程採取人工哺乳的方式進行培育。

自動噴霧裝置消塵、降溫和消毒，全天候恒溫標準化過濾水，自動卷簾為羊舍調解溫度和通風降溫……伴隨工作人員的介紹，記者發現羊舍處處體現著精細化管理。

作為全國首家在奶山羊養殖中引入5G智慧管理系統的奶山羊全産業鏈集群培育工程項目，陜西秦龍良種奶山羊5G智慧産業園項目建成投産，將填補國內奶山羊養殖5G智慧管理系統的空白。

5G技術全方位應用於産業園

5G技術是如何應用於奶山羊産業園的？記者就此進行了探訪。

記者看到，在這裡每一隻羊都將擁有一枚獨一無二的穿戴設備，猶如“身份證”準確記錄著每一隻羊身份資訊。羊舍則安裝有環境5G智慧感知設備，實時檢測記錄氨氣、二氧化碳、溫濕度、硫化氫、甲烷等數據。同時還有實時驅動通風機、幕簾、消毒機、傳糞帶等環境控制設備。據項目負責人介紹，“我們配置了視頻監控、車輛消毒、人員消毒、場區氣象站、電子圍欄等硬體，這些技術的應用有效解決了園區的安全防護、氣象資訊服務等問題。”

工作人員從手機端演示了奶山羊5G智慧養殖系統操作：系統包含自動化精準環境控制系統、數字化精準飼喂管理系統、繁殖育種數字化管理系統，數字化擠奶系統、羊糞清理利用系統、牧場養殖管理決策系統。管理平臺實時存儲並分析牧場各系統的各項數據。通過平臺智慧分析管理牧場，從而達到自動化數字管理的目標。

十分吸睛的圓盤狀擠奶器是從德國引入的GEA AR100位轉盤式智慧擠奶系統。作為當今世界上最先進奶山羊擠奶器設備，該設備專為奶山羊擠奶設計，每100隻羊從清洗到完成擠奶用時僅需10分鐘。

目前閻良區已成為陜西省千億級羊乳産業鏈發展的生力軍，形成集“養、研、産、銷”為一體的羊乳産業鏈。全區羊乳企業年消耗鮮羊奶近4萬噸，年需包裝材料1億元以上，全産業鏈就業人數達1.2萬餘人，帶動奶山羊養殖戶近5萬戶……羊乳産業儼然已成為引領閻良區鄉村産業發展的“領頭羊”。

近年來，西安市乳製品産業鏈迅速成長壯大,2022年乳製品全産業鏈産值達到140億元，羊乳加工能力處於全國領先地位。在康橋村，這座標準化、現代化、可視化、智慧化的良種奶山羊5G智慧産業園在北緯34度世界公認的奶山羊黃金奶源帶上，正擔起區域養殖業的“領頭羊”，唱響“奶山羊”致富的西安旋律，奏響了産業助推鄉村振興的嘹亮凱歌。記者 駱妍