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廣西靈山:“嶺南古郡”展現特色年俗

壬寅年臘月二十四,年已七旬的黃平修踏上約一米高的鐵板凳,擂響了他新年的第一通鼓,鼓聲震耳撼人。作為廣西靈山煙墩大鼓非物質文化遺産傳承人,黃平修介紹,每到春節,附近的村莊都會擂鼓“鬧春”,鼓聲將一直持續至元宵節。

靈山縣屬廣西壯族自治區重點僑鄉欽州市轄區,當地保留了許多獨具嶺南特色的傳統年俗。煙墩大鼓是靈山縣煙墩鎮一帶的傳統器具,相傳在古代為驅鬼避邪、驅趕猛獸、傳遞戰爭信號之用,如今已演變成當地迎春、祈福、慶祝豐收,或用於開業慶典等的樂器,被列入了廣西壯族自治區級非物質文化遺産保護名錄。

在煙墩鎮鄧塘村的煙墩大鼓工作室裏,陳列著多面大鼓,最高的一面約有3米,每面大鼓都用很多鋼絲繩由鼓面繃至鼓腳。黃平修介紹,這些大鼓用樟木和牛皮製作而成,在鋼絲繩作用下,通過調節鼓腳的木楔就可以改變大鼓的音效。

黃修平説,每逢大年初二,附近各村都會聚集在一起“鬥鼓”,通過比拼鼓聲,祈求風調雨順,驅疫辟邪。

在靈山縣佛子鎮大蘆村。始建於清朝乾隆十二年的東園別墅前,幾位老人圍坐一起烤火聊天。古宅裏,剛從廣東返鄉的勞會正在為古宅和鄉親寫春聯,他的3個孩子圍著桌子聚精會神地看著。勞會每寫一字,他的侄女就幫著拉一下紅紙。一旁的勞永秀和她的侄子也一樣默契地配合著,完成了一副又一副春聯。

大蘆村以古屋、古樹和古楹聯而聞名,擁有目前廣西發現的保護最完好、規模最大的明清建築群,還保存有305副古楹聯,因而被譽為“廣西楹聯第一村”。

勞會説,自己的爺爺生前每年都會給村裏人寫對聯。1997年爺爺去世後,他接過接力棒,繼續為村民寫春聯。這次帶上孩子們,就是想讓他們感受傳統。

勞永秀説,她為古宅寫春聯是從2019年回到老家工作後開始的,之前都是長輩寫,現在由年輕人慢慢接任,使得傳統年俗有了新傳承。

春節期間,在與煙墩鎮相鄰的靈山縣沙坪鎮街上,人們忙著置辦年貨,人流車流叫賣聲交錯在一起,很是熱鬧。芝麻餅是當地民眾喜愛的特色小吃之一,也是人們常備的年貨。糯米製作的餅皮,用叉燒、薯蓉等作餡,再裹上一層芝麻,經過烘烤,香脆可口。

“今天到現在都沒停過。”馮藝和工人們正忙著在車間製作芝麻餅,趕在春節之際給客戶發貨。馮藝介紹,他從2003年開始生産芝麻餅,每年中秋和春節前都是最忙的時候。2022年農曆十月底至今,共生産了超過100萬個,在除夕前已賣出了九成。

在靈山,年味也缺不了大粽子,當地一直有“無粽不成年,唯喜必有粽”的説法。靈山大粽廣西自治區級非物質文化遺産傳承人“大粽哥”張龍芬介紹,靈山大粽以大而著稱,狀如枕頭,主要用野生冬葉和糯米、綠豆、豬肉、豬蹄、雞等包制而成。標準的靈山大粽一般有4斤重,大的慶典大粽甚至重達幾百斤。逢年過節,靈山人以“吉祥三寶”——大粽、粉利、芝麻餅迎來送往,寓意家庭團聚、事事順利。

這個春節,在大蘆村的古宅裏,有村民用一隻整雞和糯米、綠豆一起,包了一個5斤重的大粽子。“用雞肉做餡的大粽,寓意新年吉祥如意、事業如日中天。”大粽哥張龍芬説。

來源:人民日報海外版  責任編輯:石進玉

(原標題:廣西靈山:“嶺南古郡”展現特色年俗)