這些“消磨時光”的咖啡店 藏著曲江新生活

在咖啡文化濃厚的城市之中，喝咖啡已不僅限于味覺享受，甚至成為精神需求。“去咖啡館坐坐”也已經成為社交新方式。咖啡館就如同生活中的停歇站，人們能夠在優雅輕鬆的氛圍中，邂逅一段醇香悠閒的咖啡時光。

12月16日，作為“誰持彩練當空舞——奮進的曲江”第六屆“讓世界傾聽陜西聲音”主題宣傳活動的重要版塊，中國網絲路中國融媒體團隊走進曲江新區，解讀咖啡與曲江的那些適配與可能性。

文藝范兒十足的曲江新區，無論是文藝工作者的創作，還是都市上班族的工作，都能從小小的一杯咖啡裏，得到效率的提升。茨威格在咖啡館寫完名篇《一個陌生女人的來信》，從《流動的盛宴》可看出海明威也是咖啡館的常客，巴爾扎克如此描述喝咖啡後的創作激情：“戰鬥已打響，比子彈還要黑的墨水把咖啡的能量射出去。”

據悉，西安咖啡市場也有了眼見的變化，它們開在寫字樓、商圈、街角巷尾……據統計，西安有近60%的咖啡企業是在近5年內成立的，近3年新增了近2000家相關企業。現如今，上班族在辦公室打開外賣APP，學生在高校食堂點開手機小程式，一杯咖啡變得和奶茶一樣唾手可得。

隨著2022年3月《西安都市圈發展規劃》正式獲批，西安成為繼福州、南京、成都以及長株潭都市圈之後，第五個落地的國家級都市圈。城市利好不斷加碼，商業能級持續提升，西安已然成為各類咖啡品牌在西北地區的“首店收割機”。

“午飯時或者下班後，總喜歡來一杯咖啡放鬆，穿梭在唐風古韻的大唐不夜城，點一杯咖啡，或看書或看行人，這也是一種獨特的生活方式，有一種在和文化穿越時空對話的感覺”。辦公地點位於曲江的王女士介紹，咖啡濃縮著新的生活方式，也體現了理想城市的嚮往。

據悉，近年來，曲江新區除引進星巴克、瑞幸等咖啡品牌外，也積極引進多種類咖啡品牌，為企業提供“五星級店小二”服務，大力開展“親商扶商”等工作，加快打造咖啡街區，支援入區不同咖啡業態發展，全力推動建設大西安城市品質和人居環境提升的引領示範區。（孫夢瑤）