小香菇 大“錢”景

11月8日，記者在銅川市印臺區阿莊鎮垣圪塔村食用菌基地看到，一排排大棚整潔明亮，一個個菌棒擺放整齊，一朵朵圓潤飽滿的香菇從菌棒上探出“小腦袋”，長勢喜人。村民忙著採摘香菇，有條不紊地裝筐、打包、搬運。

看著眼前一個個沉甸甸的菌棒，陜西華庭裕豐農業科技有限公司負責人王亞明笑容滿面地説：“現有30座大棚，其中22座出菇棚、8座養菌棚，每座棚可種植8000個菌棒，全年總産量40多萬斤，産值150多萬元，可帶動周邊50多名群眾務工就業。”

王亞明2019年承包了村上的食用菌種植大棚。在當地政府的關心支援下，他的香菇産業不斷壯大。今年的香菇主要銷往西安以及河南等地。由於銷售量大，他每天都要找十多名工人幫忙採摘、分揀和儲藏。

“以前在外邊打工，現在回來在園區幹活，一天能掙80多元，活兒也不重，還能照看家裏。”村民閆進德説。

香菇種植週期短、成本低、見效快，佔用土地資源少。垣圪塔村因地制宜，將香菇種植作為集體經濟項目引進，堅持“政府引導，示範帶動，市場運作，農戶參與”，以農戶利益為中心，讓農民充分參與産業發展並切實受益。

駐垣圪塔村第一書記李研説：“下一步，我們將繼續圍繞食用菌産業做文章，在菌棒栽培、精細管理、生産加工、市場運營上下功夫，真正打造我們自己的品牌，實現食用菌産、銷、存、加工一體化運作，並向全鎮推廣種植，吸納周邊勞動力，擴大食用菌種植規模，實現村集體和村民共同增收。”

目前，該基地通過“龍頭企業+村集體經濟+脫貧戶”的運營模式，帶動全鎮7個村集體經濟和397戶脫貧戶增收。基地每年提供就業崗位20余個，5名脫貧群眾在這裡長期務工，每人平均年增收8000元。

近年來，印臺區大力發展食用菌種植特色産業，進一步激發産業發展活力，調動群眾增收致富積極性，為鄉村振興注入了新動力。