持續用力守護群眾“舌尖上的安全”

1月1日，二師鐵門關市市場監督管理局開展食品安全專項檢查，工作人員走進轄區商場、超市和門店，對生鮮、果蔬等的銷售價格、進貨渠道、生産日期等一一進行查驗，詳細了解商品的原材料配比、銷售等情況，確保每一類商品都能追蹤溯源。

2021年以來，二師鐵門關市多措並舉打造食品安全環境，以實際行動守護群眾“舌尖上的安全”。全年共對860批次食品進行抽檢，總體合格率99.77%；對師市1659戶食品經營主體，100%進行量化分級評定；督促各學校、幼兒園食堂全部推行“網際網路+明廚亮灶”，食品安全監管人員註冊率達100%，確保食材加工在“陽光”下進行。此外，該師市還組織開展了“食品安全宣傳周”、食品安全“五進”活動，營造食品安全“人人有責、人人參與、人人受益”的濃厚氛圍。

二師鐵門關市市場監督管理局黨組成員、副局長錢峰表示，2022年，師市將強化重點區域和重點領域食品安全治理及冷鏈食品監管，進一步創新監管方式，完善“網際網路+明廚亮灶”平臺建設，確保群眾吃得放心、吃得舒心。記者 魏承億