綠了群山 富了鄉親——看陜南茶山如何變“金山”

春暖花開，採茶時節。數以萬計的採茶人頭戴斗笠、肩背茶簍，在翠綠的壟行間來回穿梭，靈巧的手指在茶樹尖輕輕舞動。一幅幅茶園美景展現在秦巴大地。

秦嶺之南、漢水之濱，氣候溫潤、生態優越。這裡是南水北調中線工程水源保護地和涵養地，水和空氣潔凈，土壤富硒，茶葉生態條件在全國獨樹一幟，但這裡也是全省集中連片貧困區。

黨的十八大以來，習近平總書記多次強調“綠水青山就是金山銀山”。2020年，習近平總書記來陜考察時指出，綠水青山既是自然財富，又是經濟財富。希望鄉親們堅定不移走生態優先、綠色發展之路，因茶致富、因茶興業，脫貧奔小康。

殷殷囑託，激勵著人們在奮鬥中創造更加美好的生活。近年來，陜西省加快推進茶産業發展，通過政策引導、專項扶持、示範推廣等措施，推動全省茶園面積、茶葉産量和産值穩步增長，指標穩居全國前十。目前，全省茶農超過100萬人，茶産業年綜合産值500多億元。陜南三市以生動實踐在綠水青山與金山銀山間畫出優美“等號”，茶産業成為綠色發展的最亮點。

群眾脫貧致富的新産業

77.9萬貧困人口因茶脫貧致富

3月24日傍晚，安康市漢濱區雙龍鎮龍泉村村委會舊址院內，手提茶簍的村民排起了長隊——過秤、登記、領錢。最高興的是66歲的黃定傑，15公斤鮮葉賣了2400元。“採多少賣多少，全是現錢。”黃定傑説，“茶樹是我們脫貧增收的‘搖錢樹’。”

“過去，家裏種著10畝山地，種糧每畝收入還不到200元。”黃定傑説，他家除了種地，主要靠打工維持生計。2013年，妻子得了重病，黃定傑不能外出務工，他家成為村裏的貧困戶。

在當地政府的幫扶下，黃定傑栽植了6畝“陜茶1號”茶樹，3年後就見到了效益，穩定脫貧。後來，他索性將房前屋後全部利用起來，一共栽了10畝茶樹。“這幾年，茶園才剛剛見效，每畝收入2000多元，再過兩三年，每畝收入可達5000多元。”黃定傑説。

自精準扶貧開展以來，龍泉村因地制宜大力發展茶産業，依託知名企業——漢水韻茶業公司，採取“黨支部+公司（合作社）+農戶”的産業發展模式，累計栽植茶樹3000余畝，2020年全村每人平均收入1.5萬元。“種植茶葉，不僅讓群眾穩定增收，還綠化了村莊。”龍泉村黨支部書記王慶發堅定地説，茶葉是龍泉村最適合的産業。

龍泉村的變化是陜南茶産業發展的一個縮影。近5年來，漢中、安康、商洛三市約25.5萬戶、77.9萬貧困人口因茶脫貧、因茶致富。截至2020年底，全省茶園面積達293.4萬畝，幹毛茶産量11.3萬噸，一産産值183.4億元，分別較“十二五”末增加35.71%、56.94%和85.30%。

品牌引領闖市場

把全省的區域品牌集中打造為四大公用品牌

3月24日上午，城固縣天明鎮三化村的漢中山花茶業有限公司種植基地。“我和家人這次來旅行，就想看看‘張騫’牌漢中仙毫生長的茶園。”來自四川省甘孜藏族自治州的格絨擁青老人説。

被廣大消費者高度認可的“張騫”品牌，凝聚著一位老茶人30多年的心血。

1987年，時任三化村黨支部書記的吳培元，利用當地良好的生態環境，帶領鄉親們種茶樹、辦茶廠，幾年時間，山花茶廠就成為當地的茶葉龍頭企業。

隨著産業規模的擴大，吳培元決定走品牌發展之路。2003年，他給自己的産品起了一個響亮的名字——“張騫”牌茶葉，並組建了漢中山花茶業有限公司。“城固是張騫的故鄉，我們一定要生産出高品質的茶葉。”吳培元説。

經過30多年的不懈努力，吳培元創辦的山花公司共建成茶園5000畝，其中3000畝茶園獲得有機茶認證；開發的“張騫”牌漢中仙毫、漢中毛尖、漢中炒青茶、漢中紅茶四大系列十幾個品種，榮獲20多個國家級獎項。

在茶産業發展中，陜西省積極打造知名品牌，把全省的區域品牌集中打造為漢中仙毫、安康富硒茶、秦嶺泉茗、涇陽茯磚茶四大公用品牌，使陜茶品牌的知名度和品牌效益不斷提升。在“2020年中國茶葉區域公用品牌價值評估”中，安康富硒茶、漢中仙毫、涇陽茯茶分別列第20位、23位和84位。

芝麻開花節節高

延伸産業鏈推動茶産業高品質發展

3月25日上午，位於西鄉縣城北街道棗園村的陜西東裕生物科技股份有限公司裏，遊客絡繹不絕。“這是用茶葉中提取的茶多酚加工的糖果和軟膠囊……”工作人員熱情地介紹各種品類。

陜西東裕生物科技股份有限公司是從事茶産業開發的科技創新型企業。該公司年産200噸茶多酚生産線項目，填補了全省産茶區産業佈局的空白，每年可消耗茶葉原料1000余噸，創造産值2000多萬元。公司負責人説：“我們將進一步利用茶樹修剪的葉子，延長産業鏈，增加附加值。”

作為茶産業發展大縣，西鄉縣通過清潔化規範加工、新型茶園栽培管理體系建設、茶産品和超微茶粉研發推廣等，不斷豐富茶葉産品、延伸産業鏈條。“截至2020年底，全縣茶園總面積36萬畝、總産量1.7萬噸、總産值22億元，茶園畝均單産和産值比2015年分別增長9.5%、11.9%。”西鄉縣茶葉局副局長陳志龍説。

“建設生態茶園，夯實了農村産業基礎，提高了陜南植被覆蓋率，尤其是坡地茶園在保護水土、涵養水源方面發揮了重要作用。”省園藝站副站長、省茶葉産業體系首席專家孫越赟説，“十四五”陜西省將全面提升茶産業發展品質。到2025年，全省茶園總面積將穩定在300萬畝，茶葉總産量達到15萬噸，綜合産值超過800億元，茶農每人平均收入實現1.2萬元以上，茶産業將在鄉村振興中大放異彩。(記者 艾永華)