土特産也能“洋”起來

營養豐富的秦嶺木耳、自家採制的香甜蜂蜜、味道鮮美的香菇、綠色天然的黃花菜……在陜西供銷蓮湖區扶貧生活館內，來自周至縣王家河鎮十畝地村的農副産品格外引人注目，消費者紛紛開啟“買買買”模式。

“咱秦嶺深處的土特産，經過合作社廠區統一加工包裝，搖身一變，一下‘洋’起來了！現在打出了品牌，山貨根本不愁賣，幾百斤蜂蜜還沒走出家門，合作社就幫我賣出去了。”提起自家農副産品的銷售，十畝地村村民王鎖林高興地説。

為持續鞏固脫貧攻堅成果，提升脫貧品質，蓮湖區派駐十畝地村的駐村工作隊在消費扶貧上做文章、下功夫，不斷提高生産的標準化程度，嚴把品質品質關，充分發揮産品優勢，不但使十畝地村農特産品成為暢銷貨，還帶動周邊各村農産品的銷售，提高扶貧産品的市場競爭力。

秦嶺深處到處都是寶，別的不説，就説十畝地村的人家房前屋後都有幾棵高兩米以上的百年老核桃樹。長在秦嶺深處的山核桃，皮薄、仁飽、油大，還具有潤肺明目、健腦的功效。然而十畝地村距縣城52公里，這些山核桃也沒有任何的包裝和加工，賣相不好，成了滯銷品。如何把銷路打開，讓農産品變成村民實實在在的收入，成了十畝地村的難題。

通過實地調研，駐村工作隊提出“産業合作社加工銷售提升”項目，在馬召鎮四群村租賃廠區，對收購來的農産品進行深加工，打造收購、加工、包裝、行銷推廣、産品銷售一體化平臺，打通了從農村到城市、從産品到商品的中間環節。

“十畝地村農産品豐富且優質，但産品缺乏質檢品控，銷售渠道有限，村民更是缺少行銷經驗。”駐村工作隊隊長汪文安説，消費扶貧要做的不光是幫貧困戶打開銷路，還要讓消費者買到有品質保證的農副産品。雙方互利共贏，消費扶貧才能可持續發展，消費潛力才能變成脫貧動力，十畝地的農産品才能真正走出大山！

農産品走出大山的關鍵一步便是曬乾，延長農産品保存時間。然而山區氣候多變，一到陰雨天氣，晾曬就成了大難題。蓮湖區提供幫扶資金35萬元，支援十畝地村産業合作社加工、銷售提升項目，購入烘乾機、封口機、蜂蜜分離機等相關設備。在蓮湖區的幫扶下，村委會委員熊文斌經過技術培訓，成了專業的“烘乾專員”。

“烘乾機烘出來的黃花菜、馬鈴薯片等農副産品不僅色澤、品質好，而且烘乾時間短、上市快，不受天氣影響，不管颳風下雨，産品都有好賣相，是有益於合作社和村民的大好事。”熊文斌介紹道。

據駐村第一書記陳維介紹，自今年8月合作社廠區運營以來，標準化體系建設取得明顯成效。隨著合作社加工、銷售提升項目的深入推進，十畝地村扶貧産品相繼入駐“832平臺”、中國扶貧網等線上銷售平臺，“十畝地”“上十畝地”品牌的農特産品銷售火爆，僅今年國慶中秋雙節期間，十畝地村扶貧産品銷售額就達40余萬元。（記者肖持綱通訊員任寧寧）