現場簽訂購銷合同9200萬元 韓城花椒“勇闖”重慶市場

初秋時節，美麗的嘉陵江畔響起了悠揚的“椒香情歌”。9月11日，“椒香輝映 攜手共贏”韓城大紅袍花椒以及系列産品專場推介會在重慶市渝中區霧都賓館正式舉行。韓城市委書記褚錦鋒出席會議，現場宣傳推介韓城花椒。重慶市委農業農村工委委員袁德勝出席併發表了熱情洋溢的致辭。

推介會由韓城市政協黨組書記韋紅革主持，韓城市副市長王文俊介紹韓城花椒産業及全産業鏈發展情況。韓城市位於陜西省東北部，是“大紅袍花椒”最適宜的優生區。目前，韓城大紅袍花椒種植面積已達到55萬畝，産量3000萬公斤，佔全國花椒産量的六分之一。韓城也是全國最大的花椒集散基地，每年來自全國各地的客商在韓城的花椒交易突破1億公斤。如今，韓城市成功打造了首個國家級花椒産業園區，還有國家級龍頭企業2家，省級龍頭企業3家，先後研製出了花椒芽菜、花椒啤酒、花椒酸奶、花椒鍋巴、花椒香精、椒目仁油等數100余種花椒衍生品。另外，韓城市全力推動花椒與旅遊、貿易融合發展，深入挖掘花椒文化，積極發展全域旅遊，致力推動花椒從“一産”向著“三産”融合發展的“第六産業”方向邁進。

今年，韓城花椒又獲豐收，漫山遍野的花椒飽含著20萬椒農的希望。然而，受新冠疫情及市場因素等影響，花椒銷售遇到了價格回落、市場低迷的狀況。如何進一步拓展椒農的增收空間，怎樣把韓城花椒産業做的更強、産品賣得更遠？韓城大紅袍花椒，是重慶火鍋的重要原料、最佳伴侶，于危機中謀良機，韓城市委、市政府把目光再次聚焦到了重慶。

正如褚錦鋒在致辭中所説：“志合者，不以山海為遠。20多年前，韓城與重慶‘因椒結緣’，韓城花椒在重慶打響了品牌、走向了全國。幾十年來，韓渝兩地的客商不斷往來，韓城每年銷售到重慶的花椒多達1000萬公斤。今天，韓城將再次出發，依託開放包容的大美重慶，與重慶企業家們攜手並肩、精誠合作，做好花椒種植、研發、應用這篇大文章，讓韓城花椒及系列産品，從這裡享譽全國走向世界”。

推介會上，陜西為康食品科技有限公司與重慶湘萃源食品有限公司；韓城市宏達香料有限公司與重慶市曾花椒商貿有限公司；陜西鴻順翔花椒有限公司與重慶市萬州區伴神釀造有限公司；韓城市金太陽花椒油脂藥料有限公司與重慶市江津區豐源花椒有限公司；韓城市四海花椒香料有限公司與重慶市三易食品有限公司現場簽訂總價值9200萬元的花椒購銷加工合同。韓城市人民政府分別與重慶火鍋産業集團有限公司、重慶江湖菜發展促進會簽訂合作共建韓城花椒基地戰略協議。

9月10日上午，褚錦鋒帶隊來到重慶火鍋集團及部分關聯企業考察招商。當天下午，他又來到重慶市萬戈幹副食品批發市場，現場直播帶貨，宣傳推介韓城花椒，看望韓城大紅袍花椒經銷商，為韓城大紅袍花椒以及系列産品專場推介會宣傳造勢，為專場推介會取得豐碩成果奠定了良好的基礎。（強一飛）