渭城的“夜經濟”開始復蘇

“時隔兩個多月，又到老街夜市。華燈初上，仿佛又回到了從前，這感覺太親切了。”3月25日晚，從西安回到咸陽探親訪友的張萌説，“再次與老友們出門聚餐，享受美食美景，感覺真好。”

當日20時許，記者漫步在咸陽市渭城區北平街，看到在一家火鍋店裏，儘管客人們分散就座，間隔有一定距離，但熱辣的火鍋讓氣氛依舊顯得熱烈；酒館門前，與朋友相聚推杯換盞的小夥伴們更是不亦樂乎；海鮮店外，服務員在分散就座的客人之間穿梭，還有背著吉他助唱的小夥子為這夜色平添著一種情調……

2019年年初，按照咸陽市委、市政府建設“五個區”總體部署，渭城區以咸陽老城區片區建設為重點，多點突破、融合共進，扶持和發展夜間經濟，形成集吃、住、遊、購、娛等為一體的全天候休閒消費模式，吸引更多的市民和遊客到渭城品古韻、憶鄉愁、嘗美食、賞美景。

北平街屬於渭城區中山街街道轄區，作為老城區美食文化一條街，這裡具有濃郁的咸陽飲食文化特色。隨著疫情漸退，復工復産人流量增加，渭城區在加快餐飲業復蘇中，逐步放開的“夜經濟”也在持續升溫，歇業多日的北平街餐飲店舖基本上全都開業了。

“3月17日那天，當我得知可以恢復餐飲營業時，心裏特別高興。但一想到又面臨交房租，確實還有點困難。”渭城區北平街六福酒館餐飲店負責人姚建榮説，“店舖租金在經營成本裏佔很大比例，沒想到政府考慮到了我們的實際困難，主動協調開發商給我們減免了一個月的店舖租金，讓我們的經營壓力小了很多。”

為了切實做好疫情防控和經濟社會發展兩手抓、兩不誤，渭城區委、區政府積極響應中央和省市關於復工復産號召，全力以赴做好轄區商戶開門營業的服務保障，積極動員轄區企業為商戶減免房租，鼓勵商戶開門營業。據了解，該區不僅協調企業減免了商戶租金，區稅務局還將商戶門店3月1日至5月31日的增值稅從3%降到1%，並開通網上服務渠道、電話諮詢等方式全方位服務商戶。

“從3月19日恢復餐飲業起，在下午到淩晨的經營時間段裏，雖然較年前的顧客上座率還有一些差距，但已經呈現出良性增長趨勢，店裏的顧客在逐漸增多。”山水溶洞火鍋餐飲店店長李娟向記者介紹，“現在員工已經到崗26人，店裏每天進行4次消殺，並對到店顧客進行測體溫、掃碼、手部消毒，在保證菜品新鮮、食具乾淨衛生的同時讓顧客放心就餐。”

記者採訪中了解到，為了促進轄區復工復産，渭城區積極配合督促商戶復工復産前做到“四個落實”，即落實好清冰箱、清冰櫃、清食品原輔料的“三清”制度；落實清洗消殺制度，對店內外環境衛生進行全面清洗消毒，對設施設備、食具進行清洗和消毒；落實防疫措施，配備防疫設施，落實病媒生物防治措施；落實人員排查措施，按照屬地街辦社區的防控要求對從業人員進行排查登記，讓商戶開業有章可循，把防疫措施落到實處，為商戶解決困難。同時，要求商戶復工復産後嚴格執行進店“四個必須”，即必須測體溫、必須掃“健康碼”、必須進行手部清洗消毒、必須實行食品過程監管。

“復工以後，街道黨工委、辦事處還安排食藥、安監等部門對復工復産制度進行了切實有效的落實，每天巡查不間斷，保持復工復産秩序井然，為商戶提供了良好的營商環境，以強有力的舉措保障經濟社會發展健康有序運作。”渭城區中山街街道食品藥品監督管理所所長王格妮説。

本報記者　韓岩　通訊員　劉佳慧