> 旅遊

民宿業:機遇和挑戰中迎來高速發展

民宿作為旅遊發展的重要內容和新熱點,是推進全域旅遊發展的重要抓手,是助力實施鄉村振興戰略的重要渠道,也是促進文化和旅遊消費的重要途徑。

10月18日,以“新時代 新文旅 新民宿”為主題的2019中國·長沙民宿産業發展大會在湖南長沙市長沙縣召開,來自全國文化和旅遊行業的專家、學者以及國內外民宿大咖齊聚,分析民宿業發展趨勢、探索民宿産業發展新契機,助力全域旅遊和文旅融合高品質發展。

我國民宿業進入高速發展期

1986年,我國第一家農家樂在四川成都誕生;2000年,雲南麗江客棧開始起步;2002年,浙江莫幹山出現了第一家民宿;2009年,被稱為“精品民宿元年”;2011年,城市共用民宿出現;2015年起,中國民宿業進入高速發展期,短短5年內,一股民宿發展熱潮在華夏大地興起。

在談到我國民宿業快速發展的原因時,世界旅遊城市聯合會首席專家、中國旅遊協會休閒度假分會會長魏小安認為,一方面是由於政府推動,一系列政策的出臺以及特色産業小鎮、美麗鄉村建設和鄉村振興戰略的帶動;另一方面則緣于需求拉動。

本次大會上,中國社會科學院輿情調查實驗室發佈了《2019中國民宿發展指數報告》,從民宿資源、民宿管理、傳播力和行銷力4個一級指標,民宿數量、管理體制、創新能力、傳播量等二級指標對全國民宿發展水準進行了評估,全國民宿省域發展指數TOP10分別為浙江、雲南、四川、北京、安徽、廣東、湖南、福建、江蘇、山東。報告顯示,目前我國民宿類型主要包括共用型、客棧型、體驗型和精品型,民宿收入呈逐年上升趨勢,2018年全國民宿收入達268億元,民宿發展駛上了快車道。

機遇與挑戰並存

“淡季沒人,旺季沒房。”浙江棲泓文旅産業發展有限公司董事長楊詩兵用這8個字概括了民宿市場經營現狀。他認為,伴隨著文化旅遊的深度融合和民宿業的高速發展,部分民宿存在的不舒適、不美好等問題日益突顯。如何盈利、如何提供合適的産品、如何創造精品,是擺在民宿發展道路上不能忽視的問題。

作為湖南民宿的一張亮麗名片,張家界“五號山谷”運營8年來已接待57個國家和地區的遊客。五號山谷旅遊文化投資有限公司董事長陳玉林表示,民宿要植入當地文化,既要有美的環境,也要有“江湖”的內在;既要保留民俗傳統,也要延伸文創的“嘻哈”特色。

《2019中國民宿發展指數報告》對湖南慧潤農業科技有限公司創新推出的“農戶+企業+村集體”新型民宿合作“631”模式進行了推介,在該模式下,經營收益按農戶60%、企業30%、村集體10%的比例進行分配。報告認為,該模式的示範意義在於將民宿從純粹商業化運作轉變為鄉村振興的抓手,解決了鄉村民宿利益分配機制問題,探索了村集體網際網路共用模式。

近年來,長沙縣把田園民宿、詩意生活與鄉村振興、全域旅遊等有機融合,讓農村的“沉睡資源”轉為“美麗經濟”,成效顯著。據長沙縣委副書記、縣長張作林介紹,截至今年9月底,長沙縣已建成民宿集聚區4個,匯集民宿點近300戶,共有床位2400余個;今年已接待遊客約147萬人次,實現旅遊民宿綜合收入約13.2億元。

助推民宿産業高品質發展

“在鄉村振興和政府的推動下,鄉村民宿迎來了新時代。”《2019中國民宿發展指數報告》指出,我國民宿發展的未來趨勢是:三四線城市的地段客棧和一二線城市的精品民宿繼續保持增長,麗江、大理等傳統景區的中端民宿數量和份額會大幅度下滑;單體民宿逐漸衰落,取而代之的是吃住玩一體化的民宿集群,精品民宿大都開始通過品牌化和連鎖化實現做大做強。

今年7月,文化和旅遊部批准並正式公佈了旅遊民宿行業新標準——《旅遊民宿基本要求與評價》,將旅遊民宿等級修改為三星級、四星級、五星級3個等級(由低到高),並明確了劃分條件,更加體現發展新理念和文旅融合,同時加強了對民宿衛生、安全、消防等方面的要求,健全了退出機制。

“民宿發展要階段性發展、階段性提升,不能也不可能永遠擴張。”魏小安在大會上作了《民宿發展喜與憂》的主題演講,從制度化管理、綠色建設、業態豐富、文化提升、市場延伸等10個方面為民宿發展獻策。“要推進綠色民宿建設,從原生態著眼、次生態著手、泛生態著力、深生態著心,同時要運用傳統文化提升民宿品質,通過民宿平臺對傳統文化資源進行現代解讀。”他説。

湖南省文化和旅遊廳廳長陳獻春表示,要突出文旅創意引領,運用城鄉差異體驗的邏輯指導民宿差異化發展;要發揮企業主體和項目帶動作用,堅持政府推動、企業主體、市場化運作原則,加快實施品牌民宿培育工程;要實施“點狀供地”等政策措施,支援民宿業發展。

來源:中國文化報  責任編輯:姬雯

(原標題:民宿業:機遇和挑戰中迎來高速發展)