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陜茶如何打破常規走出去

摘要:提及陜茶人們不約而同的會想到安康的富硒茶,漢中仙毫以及商南的毛尖,其優良的內在品質、悠久的産茶歷史、深厚的陜茶文化,千百年來在民族融合、文化傳承、國際交流等方面所做出的歷史功績,均受國人推崇之至。

提及陜茶人們不約而同的會想到安康的富硒茶,漢中仙毫以及商南的毛尖,其優良的內在品質、悠久的産茶歷史、深厚的陜茶文化,千百年來在民族融合、文化傳承、國際交流等方面所做出的歷史功績,均受國人推崇之至。

那麼,陜西茶葉既然有這麼多的明顯優勢,為什麼在進軍國內外茶葉市場時卻“黯然失色”並沒有突出的競爭力,也沒有形成馳名中外的陜茶品牌呢?帶著這一問題近日中國網記者專程走訪了陜西茶葉領域資深茶人——安康富硒茶品牌推廣人蔡榮安先生,他就陜西茶葉如何走出去這一問題回答了記者的提問。

政府重生産  輕流通

陜西省近年來加大了對茶産業的扶持力度,並將其上升為陜南突破發展的抓手和陜西特色産業的亮點,使陜西茶葉産業得以快速發展,各級政府出臺了一系列扶持茶産業的政策,但細究其政策的內涵以及落實效果,可以明顯看出,政府在茶葉基地建設、茶葉技術加工、茶企技術改造等方面的資金投入,遠遠大於在産品推廣、品牌塑造、文化挖掘等方面的投入。在政府的大力支援下,陜西茶葉的種植面積、茶葉産量、企業數量、産業規模都有了很大的增長,但是市場銷售方面改觀甚微,直接形成了茶葉在流通領域各大廠商無序競爭,導致市場銷售出現了“三國混戰”的局面,使得陜茶的市場競爭力大大下降。

其次是要做大做強陜西茶産業,必須抓住弘揚茶文化這個重要環節。近年來,陜西茶文化的挖掘受到很多企業的重視和越來越多愛好者的熱衷,取得了很大的成績。然而,關於陜茶文化的弘揚,以及陜西茶葉特色品質的推廣宣傳,卻力度甚弱,難以對銷售行成促進作用。

針對陜茶目前的現狀,政府在産業扶持、品牌整合等方面均有具體政策,甚至在推動執行過程中不惜親自赤膊上陣。

蔡榮安説,就市場經濟的本質而言,政府、協會、企業間的職能是非常明晰的——政府主要在於管理和引導,協會重在聯絡和服務,企業才是市場運作的主體。只有具備獨立市場運營主體的機構,才能在市場經濟的框架下,按照市場運營的模式進行有效運作。針對現在陜西茶葉的現狀,“雙品牌戰略”,是陜西省供銷社、茶業協會針對目前陜西茶産業現狀提出的,旨在整合陜茶資源,規範陜茶形象,進而在全國乃至更大範圍提升陜茶影響力的一項戰略性工程。陜硒茶園有限公司十分有幸能夠因此投身陜茶事業,並且與紫陽縣盤龍天然富硒綠茶有限公司一起,為“雙品牌戰略”的實施進行一些探索性的嘗試。

“雙品牌戰略”助推陜茶走出去

陜西茶産業作為能夠帶動陜南農民增收的特色産業,對陜南突破發展、迴圈發展,以及陜西闊步邁入中等發達省份,實現富民強省目標,都具有非常重要的意義。陜西目前茶葉企業多而散,茶葉品牌多而雜,難以在市場化的大潮中立足,隨時有被外茶吞併的危險。因此,通過整合形成合力,進而做大做強就顯得非常急迫。一些地區以行政手段強行整合産業的做法,引起的市場震蕩和部分品牌的夭折,令人痛心。

基於以上原因,“雙品牌戰略”應運而生,旨在平穩整合市場資源,進而形成陜茶對外的統一形象。

按照“生産品牌+流通品牌”的模式,陜硒茶園有限公司作為流通企業,與紫陽茶最大的生産企業紫陽縣盤龍天然富硒綠茶有限公司聯手,開始共同探索“雙品牌戰略”,目前已取得了初步的成效。

實施“雙品牌戰略”後,由盤龍公司生産的“盤龍牌”紫陽富硒茶,同時被載入上“陜硒茶園”的商標,進入各個銷售渠道。

由於“雙品牌戰略”的實施主體,為服務於整個陜茶的茶業協會、專業化的茶葉銷售團隊、以及最具實力的生産加工企業,其強強聯手,實現了“1+1>2”的效果,使得陜茶從生産到市場的渠道更為暢通,對整個産業的發展起到了積極作用。“雙品牌戰略”因為解決了生産企業如何面向更廣闊市場進行銷售的難題,因而受到了極大的歡迎,從一開始雙方合作便處於一種良性狀態。引用盤龍公司對陜硒茶園公司的話——“你們專注于銷售,其他的雜事都由我們來處理”,由此可以看出雙方合作的親密無間。

按照“雙品牌戰略”最初的設想,針對我省茶葉生産企業規模普遍偏小的特點,在銷售公司業績達到一定程度後,必須建立一個專業的精製加工企業,對各中小企業的産品進行品質方面的統一。

目前“雙品牌戰略”雖然取得了一定的成效,但都是企業自身向前努力的結果。如果要通過這一形式來整合陜西省茶産業資源,並進而提升形象,擴大規模,仍需要政府的大力支援,特別是對“雙品牌戰略”中擔負市場開拓功能的流通企業的扶持。

陜茶發展前景廣闊

國家實施茶葉重點區域發展規劃,陜南茶區被列入長江上中游特色和出口綠茶重點發展區域,為我省茶産業發展提供了發展平臺。

西部大開發提出要大力推進經濟發展方式轉變和經濟結構調整,大力發展特色優勢産業,對發展陜西茶業注入了新的活力。

陜西省政府制定的關於實施七大工程促進農民增收規劃綱要,將茶産業發展作為七大工程之一,加大投入,重點推進,為茶産業發展提供了政策保障。

各級黨委政府高度重視,匯集各方面資金,加大財政扶持力度,為茶産業發展提供了資金保障。

陜南茶區生態條件優越,茶葉品質優於其他茶區,市場影響力逐漸增強。加之,隨著人們保健意識的增強,倡導以茶為主要飲品,茶葉消費需求增加,為陜西省茶産業發展提供了巨大的消費市場。

隨著“一帶一路”戰略思想的推進,希望陜茶跟隨古絲綢之路走出陜西、走出國門、走向世界。(記者向明)

  責任編輯:吳玉琪