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食品安全

山東臨淄：6人因食用野生蘑菇中毒 兩人仍在重症監護室治療
稿源時間：2015-08-21 09:27:47
夏季陰雨天過後，陰濕地方往往長出一些野生蘑菇，吸引了不少人採摘、食用。近日，家住王莊煤礦附近的楊先生因為食用帶毒野生蘑菇不得不入院治療。
“微商”賣食品也需先領證 無證經營最高罰三萬
稿源時間：2015-08-20 15:26:50
國家食藥監總局日前發佈《網路食品經營監督管理辦法(徵求意見稿)》，社會各界可于9月18日前反饋意見、建議。
多家嬰兒奶粉企業營收凈利雙下滑 價格戰或延至明年
稿源時間：2015-08-20 15:22:03
近日，合生元、聖元、美讚臣、雅培等陸續發佈年報、半年報、季報，記者從這些財報中發現，多家嬰兒奶粉企業均出現凈利、營收雙雙下跌的慘狀。
日照市開展生鮮乳違禁物質專項整治行動
稿源時間：2015-08-20 14:44:25
為確保生鮮乳品質安全，從8月份開始，畜牧獸醫部門在全市範圍開展為期一個月的生鮮乳違禁物質專項整治行動。
2015年月餅市場有望回暖 預計全行業銷售額增10%以上(圖)
稿源時間：2015-08-20 11:05:41
去年和前年出現大幅下滑態勢的中秋月餅市場今年有望回暖，在昨天舉行的2015中國月餅文化節開幕式上，中國焙烤食品糖製品工業協會發佈的2015年全國月餅行業運作趨勢報告顯示，天價月餅基本消失，預計今年全行業銷...
國家食藥監：網售食品出問題 平臺須擔責
稿源時間：2015-08-20 10:57:04
電商渠道銷售食品今後將嚴加監管。國家食品藥品監督管理總局近日發佈《網路食品經營監督管理辦法(徵求意見稿)》(以下簡稱《辦法》)，今後想在網上賣食品，應當取得食品經營許可或備案憑證，且應在網站首頁公示。...
關於小龍蝦的傳言都是真的嗎？
稿源時間：2015-08-19 16:08:09
一直以來，網路上關於小龍蝦的傳言，讓很多消費者開始對小龍蝦心存芥蒂。吃小龍蝦會導致肌溶解嗎?事實真相究竟如何?
全國進口奶6年增7倍
稿源時間：2015-08-19 15:59:04
　　從孩子出生到3歲，我一直找朋友從日本背奶粉回來。國産奶不放心，‘海外背奶’又擔心‘斷奶’。説起海外背奶的經...
食品生産經營者的全項目檢查至少每年一次
稿源時間：2015-08-19 15:52:19
國務院法制辦網站公佈《食品生産經營監督檢查管理辦法(徵求意見稿)》，食品藥品監督管理部門每年至少要組織開展1次對食品生産經營者的全項目檢查。
保健酒：瓶裏裝的什麼藥？
稿源時間：2015-08-19 15:41:02
國家食藥監總局日前通告，有多達51家酒企的69種保健酒、配製酒中違法添加了西地那非（俗稱“偉哥”）等化學物質，並在産品名稱、標誌、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能。
實驗：4份麻辣燙湯底均含亞硝酸鹽 爆料: 一鍋湯能用好多天(組圖)
稿源時間：2015-08-18 09:50:17
近日，一則《十大街邊小吃驚天內幕，真相令人膽寒!》的資訊在微信上流傳甚廣，麻辣燙、米線、烤魷魚、面筋都上了黑榜，不少網友驚呼“中槍”。連日來，記者從芙蓉街、桿石橋、民生大街、七里山、山師東路等地小吃...
速食麵定價屢創新高 高端化難改行業頹勢(組圖)
稿源時間：2015-08-18 09:42:39
在行業的整體寒冬背景下，速食麵企業紛紛加快高端化佈局。統一企業中國控股有限公司(以下簡稱“統一”)日前發佈的2015年中期業績報告顯示，上半年統一憑藉高毛利的速食麵，實現速食麵業務板塊的扭虧為盈。實際上...
專家：雪糕反覆冷凍易滋生細菌 變形雪糕不能吃
稿源時間：2015-08-18 09:40:21
近日，網上有説法稱，包裝表面有白霜的雪糕不能吃，因為極有可能是反覆冷凍造成的。那麼，包裝表面有白霜的雪糕真的不能吃嗎?
植物奶油價廉味美搶灘市場 營養顧問：長期食用植物奶油百害無一益
稿源時間：2015-08-18 09:17:41
奶油因其口感滑嫩、味道香甜而深受市民喜愛，在很多人的印象中，奶油是從牛奶中提煉出來的，事實上，並非所有的奶油都和奶有關。奶油分為植物奶油和動物奶油兩種，植物奶油含有大量反式脂肪酸，目前城區市場上在...
百事加碼“健康”飲品 擴大産品矩陣(圖)
稿源時間：2015-08-18 09:09:11
近日，百事公司(以下簡稱百事)宣佈與京東商城(以下簡稱京東)簽署戰略合作，將在京東正式向中國市場全面推出並銷售其在華的首款乳飲品力作——桂格高纖燕麥乳飲品。目前新品已經在京東商城全面上線。這是百事在美...
現行標準無法鑒蜂蜜真假 打擊造假蜂蜜需轉變思路
稿源時間：2015-08-18 09:04:41
據了解，純正的蜂蜜産品配料表上只標注蜂蜜。專家指出，配料表上出現葡萄糖、果葡糖漿這些成分，即表明是後期添加，屬於摻假。蜂蜜的摻假問題一直困擾著整個蜂蜜市場，而消費者最渴望的就是通過國家標準來消除蜂...
保健酒陷入“偉哥門” 幾十家企業捲入其中
稿源時間：2015-08-18 09:00:21
近日，國家食藥監總局發佈通告稱，有51家企業在69種保健酒、配製酒中違法添加了西地那非(俗稱“偉哥”)等化學物質。業內人士表示，非法添加藥物並非新近出現的問題，實際上在保健酒市場一直普遍存在，而此次嚴查...
“概念水”亂象叢生 新規重在執行
稿源時間：2015-08-17 14:45:35
據報道，《食品安全國家標準包裝飲用水》正式開始實施至今已兩個月有餘，不少飲用包裝水企業繼續打出各種明顯違規的宣傳口號，各種“概念水”仍在火爆銷售。網民認為，“概念水”橫行，解決的關鍵還是在政府部門...
皇崗口岸連續查獲大量凍肉 同比去年同期上升31.3%
稿源時間：2015-08-17 09:52:53
今年8月份以來，皇崗口岸旅檢通道淩晨時分查獲的凍肉出現明顯增多趨勢。截至8月12日，皇崗檢驗檢疫局在通宵班(晚上10時至次日上午8時)共查獲45批、300公斤的凍雞爪、凍牛肉，重量環比上月上升53.2%，同比去年同期...
暴利驚人、監管失靈致使山寨食品在農村氾濫成災(圖)
稿源時間：2015-08-17 09:42:00
上周，江蘇破獲特大假劣食鹽案，涉案兩萬餘噸假劣食鹽可供500萬人吃一年。值得關注的是，這些假劣食鹽大多銷往農村和城鄉接合部。假冒偽劣商品在農村氾濫已是沉疴頑疾。根源在哪？應該由誰去監管？如何監管到位...

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