優質綠色濰縣蘿蔔
入口脆甜,後有辣味涌上,冬日裏,濰坊人的待客桌上,甜辣適口的濰縣蘿蔔是必備品。作為濰坊農産品的代表,濰縣蘿蔔種植歷史久遠,素有“東北人參鳳陽梨,難及濰縣蘿蔔皮”的美譽。如今,濰縣蘿蔔的品相更加講究,走上了綠色高品質路線,深受全國消費者的喜愛。1月15日,濰縣蘿蔔亮相“好品山東——濰坊市特色産品提升新品展”,頗受關注。隨著春節臨近,濰縣蘿蔔也到了銷售旺季。
濰縣蘿蔔清洗流水線
清洗後進行塑封包裝。
近日,記者走進濰坊中耕未來農業有限公司,探尋精品濰縣蘿蔔的奧秘。在車間,記者看到,全自動蘿蔔清洗流水線正在有序作業,精挑細選的蘿蔔粗細長短相倣,經機器清洗後呈乾淨的翠綠色,再經手工挑選和修剪,逐個塑封後裝箱,原本帶著泥土芬芳的濰縣蘿蔔搖身一變,成了極具濰坊特色的饋贈佳品。
企業的電商直播間內,工作人員化身帶貨主播,通過電商平臺銷售濰縣蘿蔔,一個小時就能售出幾百單。不僅是線上平臺,線下店舖也售賣火爆。常年在濰坊工作的河南人呂先生線上下店舖訂購了10箱精品蘿蔔,提前通過快遞發回家鄉,作為年貨送給親朋好友。“我在濰坊工作了十幾年,春節前購買濰縣蘿蔔寄回家成了習慣,咱們濰坊的蘿蔔入口清甜微辣,我們家人都很喜歡。”呂先生説。
濰縣蘿蔔“只此青綠”包裝禮盒
濰縣蘿蔔“只此青綠”禮盒內容展示
近年來,濰坊中耕未來農業有限公司傾科技之力培育綠色智慧農場,採用綠色有機肥種植,嚴格把控品質,培育出的濰縣蘿蔔全部通過綠色認證,並在存儲、加工、包裝上做足文章,做出了口感與品質俱佳的綠色品牌,知名度越來越高,産品附加值明顯增加。以公司剛剛推出的“只此青綠”禮盒為例,創意源自北宋王希孟的《千里江山圖》,與濰縣蘿蔔“青皮綠瓤”的特點相呼應。禮盒設計上涵蓋了濰坊地域特點、名勝古跡、古今名人等圖案元素,讓消費者了解大美濰坊和濰縣蘿蔔。
濰縣蘿蔔收穫現場
寒亭區農業農村局科技教育科科長劉曉英錶示,目前寒亭區濰縣蘿蔔年産量已經達到了15萬噸,年産值達到了10億多元。“我們建立了完善的品牌培育機制,按照‘培育一批、提升一批、推薦一批’的原則,打造了郭牌、中耕、清泉等多個高端品牌,進一步促進了濰縣蘿蔔産業提檔升級。”劉曉英錶示,越來越多的濰縣蘿蔔企業致力品種培育和品質提升,加大品牌培育和宣傳推介力度,進一步提升濰縣蘿蔔品牌的知名度、美譽度和影響力。
濰坊日報社全媒體記者: 張沁/文圖