7月26日，“有食有味、食尚沂水”2024第二屆山東(沂水)食品博覽會在沂水縣市民文化藝術中心開幕。本屆食博會由山東省食品工業協會、臨沂市食品工業協會指導，沂水縣食品産業協會、臨沂市沂蒙食品産業技術研究院主辦，山東廣播電視臺融媒體資訊中心、河南大河展覽服務有限公司承辦，展期為3天，7月26日為專業採購商日，7月27日-28日為公眾開放日。

　　據了解，本次食博會以“有食有味•食尚沂水”為主題，“線上線下”雙線並行。展會規劃展覽面積35000平方米，涵蓋休閒食品、飲料酒水、特色農産品等7大品類，共設展位600多個，吸引近400家參展企業參展，近2000家專業採購商匯聚沂水。相比往屆，本屆食博會專業性更強，一是展覽面積更大。總展覽面積比首屆增加展覽面積近10000平。二是展區設置更優。設沂水城市形象展區、全國名優企業展區、沂水食品産業展區、食品産業鏈展區、嚴選沂品直播電商展區等五大展區，同步舉辦嚴選沂品直播電商節。特別增設“四雁臻品展位”“農民合作社甄選好物”“第一書記鄉村振興成果”三個專項展位。三是參展企業範圍更廣。將本地參展企業的範圍擴大到整個臨沂市，共同攜手推動全市食品産業的發展。

　　沂水縣食品産業協會會長高俊成在致辭中表示，近年來，沂水縣食品産業已成為推動縣域經濟高品質發展的重要引擎，依託得天獨厚的自然資源，沂水縣堅持創新驅動，注重品牌培育，不斷優化産業結構，提升産品品質，成功打造了一批具有沂水特色的知名食品品牌，贏得了市場的廣泛認可和消費者的青睞。通過本次博覽會，沂水縣能夠進一步促進沂水食品産業與國內外市場的深度融合，拓寬銷售渠道，提升品牌影響力，推動沂水食品産業向更高層次、更高水準邁進。

　　沂水縣委書記陳士賢代表縣委、縣政府向出席食博會的各位領導、嘉賓表示熱烈歡迎和衷心感謝。他表示，近年來，沂水形成了高端食品、裝備製造、紡織服裝和戰略性新興産業“3+1”産業體系。為推動食品産業競爭力不斷提升，沂水縣籌建了食品産業研究院、食品産業聯盟，通過政府搭臺，企業唱戲，促進産學研對接合作，不斷創新研發機制，持續培育食品産業新質生産力。聯動實施工業強縣、農業穩縣戰略，先後出臺了工業十條、人才十條、金融十條，設立1.6億元高品質發展專項資金，全力扶企助企惠企。沂水正日益成為宜居宜遊宜業的創業沃土、奮鬥熱土和宜居樂土，真誠地希望、熱忱地歡迎大家到“千年古縣、秀美沂水”旅遊居住、投資興業。

　　第八屆山東省食品工業協會會長、首席專家郭友武在致辭中表示，食品産業是最大的民生産業，山東省食品産業規模連續36年全國第一，産業門類齊全，沂水作為山東省最強的食品生産大縣，在山東食品産業中具有舉足輕重的地位。第二屆沂水食博會的舉辦，必將有力地推動縣域經濟和食品産業健康持續發展。

　　活動現場對2024年度沂水食品企業“最具影響力品牌”、“最具創新力品牌”進行頒獎。為深化“校地企合作、産學研結合”，進一步提升臨沂食品産業科技創新能力，臨沂市沂蒙食品産業技術研究院與青島農業大學、臨沂大學現場舉辦了專家工作站揭牌儀式，專家工作站將通過技術研發和科技成果轉化，促進産學研合作，解決産業發展難題。

　　沂水縣政府副縣長李彥華在活動現場對沂水食品産業數字化示範園項目進行了詳細的介紹，沂水食品産業數字化示範園按照“政府主導、統一規劃、分期實施、高效集約”的原則，以區域性規格檔次最高、功能配套最全、服務模式最新為目標，建設集生産研發、檢驗檢測、電子商務、旅遊展銷等功能于一體的專業化平臺，打造全省領先、全國一流的特色食品産業集聚區。

　　涵蓋烘焙食品、植物蛋白粉、肉製品加工等多個領域項目進行現場簽約，旨在通過展示沂水乃至周邊地區的食品産業成果，加強交流與合作，推動食品産業的創新與發展，共同為消費者帶來更加安全、健康、美味的食品。

　　隨著啟動桿的落下，2024年第二屆山東(沂水)食品博覽會正式啟幕。據主辦方介紹，本次食博會面向沂水人民免費開放，展會期間，市民到場參觀只需要掃碼進行註冊即可獲得電子入場券，進入各個場館出示二維碼核銷即可入場，邊逛展邊享受美食盛宴。外地到沂水參展的廣大經銷商還可免費領取沂水縣5A級景區門票。(作者呂際軍)