營養早餐來杯豆漿 喝豆漿9大禁忌

　　引言：豆漿具有豐富的營養，是很多人生活中經常喝的飲品，那初秋時節喝豆漿該注意什麼呢？喝豆漿，必知9大禁忌。

　　1、忌與雞蛋同食：

　　早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿裏煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。