山東生豬價連續漲3周 每斤近7元或漲至春節

2017-12-05 10:41:00 來源:齊魯網 作者:葉婧 責任編輯:孫憲波 字號:T|T
摘要】山東省畜牧獸醫資訊中心發佈的最新統計數據顯示,11月20日至11月26日,山東生豬價格連續三周上漲,為13.97元每公斤,同比降低16.40%,環比回升1.45%。

  山東省畜牧獸醫資訊中心發佈的最新統計數據顯示,11月20日至11月26日,山東生豬價格連續三周上漲,為13.97元/公斤,同比降低16.40%,環比回升1.45%。

  山東生豬價格持續小幅提升的同時,豬肉價格也觸底回升。據山東省畜牧獸醫資訊中心對全省26個集貿市場價格定點監測,11月20日至11月26日,山東豬肉價格為24.87元/公斤,同比降低12.12%,環比回升0.81%。豬糧比價為8.12:1,同比降低13.96%,環比回升0.90%。目前,一頭育肥豬利潤約為100元,自繁自養頭均盈利約為250元。

  山東省畜牧獸醫資訊中心高級畜牧師胡智勝説,2017年,多地禁養區關閉、拆遷養殖場力度加大,養殖戶淘汰母豬積極性增強,其中小規模養殖戶補欄積極性弱,預計當前和今後一段時期內,能繁母豬存欄量將維持在低位,對豬價形成一定支撐。

  數據顯示,三季度末,山東生豬存欄3570.95萬頭,同比下降21.52%,環比下降7.58%;能繁母豬存欄406.93萬頭,同比下降20.36%,環比下降6.98%。

  胡智勝説,目前降溫天氣是支撐豬價上漲的主要動力。隨著南方製作臘肉、北方“殺年豬”逐步擴大需求,下游屠宰企業為元旦春節備貨,將帶動豬價持續回暖。預計山東生豬價格下周將突破“14元/公斤”關口,這種價格季節性上漲可能持續至春節前後。

 

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