丁海龍是山東菏澤人,中學畢業後曾一直跟著舅舅學蒸饅頭。6年前,自認水準可以出師的他,懷揣創業夢想、帶著父母一起從老家來威海開了家小型饅頭店。生意剛起步時很難,丁海龍幾乎每天都是淩晨3點鐘起床,從選面到發酵,從揉面到上屜,最後再一次次分批把出籠後的饅頭搬到小車上銷售。一天下來,等最忙碌的時段過去時,基本已到了午飯時間。圖片來源:齊魯網