網上訂餐給人們帶來生活便利的同時,也帶來了諸多問題與食品安全隱患。昨日,張店食藥監局約談了“美團外賣”、“百度外賣”、“餓了麼”網路訂餐平臺淄博地區相關負責人。記者從此次約談會上獲悉,淄博市將嚴管網路食品交易第三方平臺,對於違反食品安全法律、法規、規章或者食品安全標準行為的,將依照《網路食品安全違法行為查處辦法》進行查處。
網路食品交易投訴增
第三方平臺應成消費者“眼睛”
記者從張店區食藥監局獲悉,近來網路訂餐等線上食品交易環節的投訴量呈上升態勢,在市民投訴中又以原材料與實物不符佔多數。比如標稱雖為牛排,實際選用食材卻為其他肉類等。
第三方平臺有責任有義務
對上線商家進行審核監管
區別於傳統面對面的交易方式,在網路食品交易中,不僅買賣雙方不見面,消費者連所要購買的食品實物都見不到,更別提食品使用的原材料、加工製作過程及後續包裝配送過程了,這就容易導致食品安全隱患的産生,而處在中間關鍵環節的第三方平臺就需要充當起消費者的“眼睛”。 “民以食為天,食以安為先,食品安全是底線,是市民的健康線,無論如何不能觸及。”張店區食藥監局副局長閻梅英反覆向參會的上述幾家外賣平臺淄博地區負責人強調。記者了解到,一旦線上商家所售食品出現安全問題,而第三方平臺並未盡到審查監管的義務,也要承擔相應法律責任。約談會上,“美團外賣”、“百度外賣”及“餓了麼”三家網路食品交易平臺淄博地區負責人都表示,商家上線一般要通過2-3個步驟的審核,其中包括對其資質的審核、查看店舖地址及後廚,上傳實際圖片至平臺等程式,再通過平臺總部批准才能完成。對此,張店區食藥監局表示,這是第三方平臺的義務,同時平臺有責任在商家上線後繼續進行審查與監管。若平臺上的商家銷售不合格食品,那麼該平臺也就成了違法行為的“幫兇”。
是否超範圍經營、地址是否屬實、成分是否標清、是否涉及虛假宣傳誤導消費者、證件有效期期限……在約談會上,這些問題被反覆提及。記者了解到,有些商家誤以為有了備案號就可以經營,然而備案號不等於許可證。只有許可證上標注商家可銷售某類別的食品,商家才可銷售。如某店許可證註明是賣熟食熱食的,便不能兼賣涼菜,然而平臺上大部分商家都存在超範圍經營的情況。
不定期抽查
嚴管網路食品交易第三方平臺
2016年10月1日施行的《網路食品安全違法行為查處辦法》規定,網路食品交易第三方平臺提供者以及通過第三方平臺或者自建的網站進行交易的食品生産經營者違反食品安全法律、法規、規章或者食品安全標準行為,將按照此辦法進行查處,而第三方平臺也有義務將備案號、批准文號進行公示。
記者了解到,張店區食藥監局今後將加強入網經營者的監管,定期或不定期到第三方平臺公司進行落實,同時要求平臺就審查商家資質、平臺投訴處理、食品安全應急處置、消費者賠償制度等建立檔案。每月以電子版、每半年以紙質形式將商家名錄報送至食藥監部門。同時鼓勵第三方平臺相應管理人員多學習掌握食品安全知識,鼓勵平臺自查上線商家,如家庭式“黑作坊”、“臟亂差”的黑店面等。
記者梳理髮現,在《網路食品安全違法行為查處辦法》中也提到,針對違反相應規定的將分情況進行處罰,首先由縣級以上地方食品藥品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處最低5000元,最高3萬元罰款;構成犯罪的,將依法追究刑事責任。
