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海浪輕輕吻著沙灘,金燦燦的陽光鋪滿了海面,垂釣者愜意恬然,趕海的大人孩子撿海螺、捉螃蟹、拾貝殼,盡情享受大海的饋贈,斗笠下的臉,甜蜜又興奮,踏靚了一道道風景……隨著休閒漁業的興起,這如畫的一幕如今在山東日照海邊已經司空見慣。
日照市海洋與漁業局提供的統計數據顯示:截至目前,全市共創建國家級休閒漁業示範基地3處、國家級海釣基地1處、省級休閒海釣基地2處、省級休閒漁業示範點11處、省級內陸休閒垂釣基地1處,市級示範園25家,1處海洋牧場被授予“全國十大優秀海洋牧場和路亞基地”“全國十大海釣俱樂部”。
不難發現,作為一種新業態,迅猛發展的休閒漁業儼然已成為現代海洋經濟的一匹“黑馬”。那麼,什麼是休閒漁業?日照目前休閒漁業具體發展情況怎樣?關於未來有什麼規劃?日前,帶著這些疑問,“深日照”記者深入海釣基地、休閒漁樂園和海洋牧場,實地感受漁業與旅遊結緣後帶來的火熱激情與詩情畫意,探尋新常態下日照“耕海牧漁”的升級路徑。
轉型啟幕
近海漁業資源的日益枯竭、傳統養殖業效益的下滑、人們親近自然的消費需求……在這些內部互相關聯的因素共同推動下,休閒漁業應運而生
“休閒漁業的出現符合漁業發展規律,是一個大的發展趨勢”,3月31日,談到休閒漁業,市海洋與漁業局局長崔久成認為,它的發展是千百年來人們一直在經營的“耕海牧漁”産業,發展到了一定歷史階段所産生的必然的轉型升級。
其實不難理解。
日照作為傳統漁業經濟區,目前的發展面臨其他漁業經濟發達地區曾經經歷過的同樣困境。其中,漁業資源枯竭、漁業經濟效益低下、漁民轉産轉業困難等是其核心問題。如何突破困局,手段、措施、政策與路徑各不相同,但加快傳統漁業轉型升級是唯一齣路。休閒漁業就是其中一種成功的實踐。
説到休閒漁業,對日照人來説,還算是個新興事物。其實,休閒漁業是傳統漁業的延伸與拓展,它集漁業、科普、旅遊觀光、健身娛樂休閒為一體,是一種通過對漁業資源、環境資源和人力資源的優化配置與合理利用,把現代漁業和休閒旅遊、觀光及海洋與漁業知識文化傳授有機結合起來,實現一二三産相互結合和轉移,從而創造出更大的經濟效益和社會效益的産業。
“在休閒漁業的‘海釣’項目中,有一個很重要的因素就是遊客可以隨意垂釣,這個垂釣和傳統意義上的捕撈其實只是生産方式轉變的問題,但帶來的價值絕對天壤之別”,崔久成打了個很形象的比方,“垂釣是‘海上高爾夫’,圍繞釣魚,可以帶動釣具、交通、食宿、養殖、加工等一系列相關産業的發展,附加值高”。
如此高的垂釣成本也擋不住買方市場的熱情。
“望得見山,看得見水,記得住鄉愁。”久居鋼筋水泥“森林”,城市居民渴望回歸自然、親近自然的消費需求日益迫切,這就為發展休閒漁業和漁民增收提供了廣闊的市場和巨大的商機。
當然,日照發展休閒漁業是有“底氣”的。
“日照有一個最大的優勢就是優質的岸線資源,-10米等深線以內的淺海2萬多公頃,-20米等深線以內的淺海達6萬公頃,近岸海域水質功能區達標率100%,清潔和較清潔海域面積佔近岸海域總面積的99.4%”,作為一個漁業人,這一點也是崔久成最津津樂道的,在日照捧回的三個“國字號”生態保護桂冠中,“國家級生態保護與建設示範區”份量最重,國家海洋局推薦的唯一一個地級城市就是日照。
這一點,日照順風陽光海洋牧場董事長蘇照元也深有感觸。2012年,蘇照元還在搞傳統的育苗養殖,有次省裏的專家評審他的人工魚礁項目時,問他“這麼好的條件為什麼不搞休閒漁業呢”?“那時候咱哪懂什麼休閒漁業啊,翻翻文件才發現還只是國家‘十二五’規劃裏的一個新興産業,咱們市也沒有確定主管部門,可既然專家説了這事兒行,就試著摸索著搞唄”。
很快地,休閒漁業在日照就從一個概念變成現實,且顯示出強大的生命力。2013年,順風陽光成了日照公佈的第一批市級休閒漁業示範園之一。
“休閒漁業現在在全市海洋經濟中差不多佔20%,照這個勢頭髮展下去,預計以後會超過60%”,尤其旅遊富市戰略的提出,讓崔久成對休閒漁業的發展前景更加自信。
多軌探路
“+網際網路”“+文化”“+運動”“+科普”……休閒漁業,借力政府和市場兩個“輪子”,以漁業資源、漁産品的開發保護為前提,把許多現代人推崇並身體力行的生活方式和經濟概念融為一體,既是傳統漁業轉型升級的重要形態,也是促進一二三産業融合發展的又一重要載體
3月25日,日照順風陽光海洋牧場,蘇照元熟練地點開手機裏的app,輸入垂釣基地,中國、山東、日照一路點下來,順風陽光的國際垂釣路亞基地出現在記者面前。
“我的微信群裏現在已經達到1.5萬人了”,除了手機app、微信這類新媒體,蘇照元還與江蘇、四川、遼寧等衛視合作,是多省聯播的精品遊釣欄目《樂釣天下》的海釣基地,與新浪、攜程、藝龍、去海釣網等旅遊電子商務網路平臺也有合作,並在北京、西安、上海、大連等地設了7個代表處。
“網際網路+”與新媒體,再加傳統媒體,蘇照元和他的順風陽光在品牌行銷方面打出了多手牌,去年,順風陽光成功承辦了2015中國(日照)休閒海釣大賽、日照市第五屆運動會釣魚比賽等多項賽事;榮獲2015年度中國十佳海釣·路亞休閒基地、中國十佳海釣·路亞俱樂部等榮譽稱號。
順風陽光剛開始做的就是海釣,但是很快,蘇照元就發現了問題,“太單一,必須與旅遊掛鉤”,蘇照元認為,只有將休閒漁業與旅遊深度結合,帶動相關産業一起發展,才能真正做大做強。
發展休閒漁業最重要的就是要有發展平臺,要有魚可釣。人工魚礁的投放能增加魚的種類和數量,有了這個平臺,遊客才能過足釣癮。“當然,這也是我們的‘海底小銀行’,也是休閒漁業得以持續發展的原動力”,記者去採訪當天,看到順風陽光岸邊擺放著一些待投放的人工魚礁,蘇照元風趣地稱之為“給魚建的房地産”。
於是,“旅遊+漁業”給兩個原本傳統的産業帶來了無限的發展空間,也釋放出了濱海旅遊的更大魅力。乘遊輪一邊觀光一邊垂釣這種濱海旅遊新玩法吸引了大批嘗鮮的遊客,今年農曆大年初二到初四三天,蘇照元還接待了100多名遊客。
“現在休閒漁業的發展已從關注貴族消費轉變為大眾消費,從關注集團消費轉變為面向散客戶消費,我們準備實行私人訂制式的旅遊,讓不會釣魚的遊客來釣魚”,對於下一步的發展,蘇照元很有自己的想法。
與順風陽光主打海釣娛樂及比賽不同,日照欣彗休閒漁樂園最大的亮點就是綜合性,是日照首家將漁業特色與休閒娛樂結合起來的漁樂園。
3月22日,在欣彗漁樂園裏,記者發現,墻面上、拐角、樓梯扶手旁等地方都有關於漁業知識的展板,非常吸引人。總經理安豐武告訴記者,整個園區只有120畝,項目緊湊,因此上的項目必須有特點,不雷同,園區項目一直非常注意細節的處理。
“我們除了傳統的海洋文化科普、垂釣、茶藝陶藝展示體驗外,新增了兒童水上樂園、沙灘排球、海洋生物標本製作、水上自行車、兒童挖掘機等項目,最吸引人的是海洋文化科普和海洋生物標本製作,許多大人也很感興趣”,安豐武説,2015年7月11日開園,到年底,漁樂園大約接待了1萬多名遊客。
“欣彗計劃用3年時間,依託一産發展三産,3年後,利用三産,拉動一産”,安豐武對休閒漁業的前景十分看好。
相比陽光和欣彗,老牌的養殖企業萬寶水産集團“近水樓臺先得月”,利用員工宿舍搞起了民俗旅遊村。
作為一家30年的漁業養殖企業,傳統的發展模式已經不適應市場需求”,萬寶辦公室主任張傳欣告訴記者,早在前些年萬寶就試著搞旅遊,“那時候主要就是趕海拾貝,2012年開始正式進軍旅遊業”,先後投資1600余萬元,建設了海水浴場、趕海園、垂釣池,利用先期投放的人工魚礁,建設了海洋牧場,完善休閒旅遊的基礎及配套設施。
在此基礎上,萬寶將整個職工宿舍區打造成民俗旅遊村,並設立遊客接待服務中心,統一管理,統一定價,避免了惡性競爭。
“搞休閒漁業我們有信心,這邊的海水浴場非常乾淨,客戶很多,且多是回頭客”,正是這份信心,讓萬寶又投資建設了浮動的海上休閒垂釣平臺和紫菜採摘區。
從自發到自覺,以陽光、欣彗、萬寶為代表的日照眾多養殖企業在轉型升級中贏得先機,走出了一條綠色、可持續的發展之路。
在這當中,政府適時引導,從技術、政策、服務、資金等方面予以大力扶持,“只要幹事就支援”,陪同採訪的市海洋與漁業局副局長王偉福告訴記者,隨著休閒漁業的發展,我市對全市人工魚礁區進行了摸底調查,推薦3家發展休閒海釣積極性高、實力雄厚、具備一定基礎的人工魚礁建設企業,創建省級休閒海釣示範基地。目前3處海釣區人工魚礁工程建設已接近尾聲,完成總投資1.7億元,礁區總面積達到411.09公頃,魚礁規模66.7萬空方。
在政府和市場的“雙輪”驅動下,日照休閒漁業如雨後春筍,煥發出勃勃生機。
未來可期
傳統漁業是休閒漁業發展的基礎,政策是休閒漁業發展的保證。日照堅持以漁業為基、以特色為魂,始終把發展保護漁業資源作為休閒漁業發展的根本,前景可期
“日照海邊的漁港也是一個風景,我們準備把漁港打造成沿海線的一顆顆明珠,再從南到北串連起來,形成沿海漁港經濟區”,崔久成説,現在全市吹響旅遊富市號角,正是發展休閒漁業的最好時機,前景可期。
3月30日,全省最大的海上旅遊平臺———“海上牧歌平臺”在日照萬澤豐海洋牧場中心開始改建,按照“接二連三”的理念規劃建設,將“三産”元素植入“一産”,通過“遊、娛、食、賞、釣、放”等形式,實現對漁業資源的綜合利用。
與此同時,山海天漁人碼頭也在加速推進當中,該項目致力於打造集漁業生産、濱海旅遊、海上垂釣、海鮮美食等功能于一體的旅遊綜合體,預計2018年底建成投入運營。
下一步,日照將繼續推進休閒海釣基地建設,開展市級休閒海釣基地創建工作,爭創省級休閒海釣、省級內陸休閒垂釣示範基地;積極推進黃海冷水團魚類養殖試驗項目,協助項目承擔單位做好用地、用海、環評等報批工作;積極推進海洋漁業産業園區規劃建設,繼續完善東潘漁港經濟區建設規劃,抓好開發區中心漁港和嵐山一級漁港經濟區規劃編制、推進實施工作,支援阜鑫漁港開展配套服務建設、多元化經營。
休閒漁業“根”在漁業,漁業不發展,休閒漁業就失去了“主心骨”。“十三五”期間,一個立體利用、深度開發海洋牧場的規劃藍圖已經開篇命筆———
芙蓉島等4處礁石公園、太公島牡蠣公園、付疃河口海鳥保護區去年已經批復設立,目前正在完善;
科學規劃人工魚礁建設佈局,進一步擴大人工魚礁規模和數量,建設一批相互連片、各具特色的“生態型魚礁”“漁獲型魚礁”“休閒垂釣型魚礁”“海珍品型魚礁”等類型的魚礁,到2020年底,建成26處人工魚礁區,礁區總面積達6551公頃,形成較大規模的海洋牧場群;
繼續加大增殖放流力度,維護良好的海洋生態環境;
大力發展深水抗風浪網箱,構建魚、藻、貝、參等多品種的立體養殖格局,實現海洋空間和天然餌料的多層次立體利用。
“耕海牧漁”,是日照人祖祖輩輩薪火相傳的生活方式和生存技藝,在每一個不同的時期,都會與時俱進,打上深深的年代烙印。在“創新、協調、綠色、開放、共用”的發展理念深入人心的年代裏,因為與這些理念的高度契合,可以想見,日照休閒漁業正踏著青春的腳步堅實邁進,日益展現出活力無限的美好未來……
深觀察
關注可持續,休閒漁業才有不竭動力
或整修路面,或修建碼頭,或搭建海上浮臺……近日,記者在休閒漁業採訪活動中發現,一幕幕漁業供給側調整的場景,如屢屢春風,不僅和煦拂面,也給我們醍醐灌頂、解疑釋惑。
不可否認,在各種利好因素驅動下,日照休閒漁業呈現出從零星發展到集群擴張的喜人態勢,日漸成為海洋經濟發展的又一重要産業。
“現在都在搞休閒漁業,都在爭岸線資源,可是這資源太少太珍貴了,必須實現有效利用,這樣才能實現休閒漁業的健康可持續發展”,人無遠慮必有近憂,日照順風陽光海洋牧場董事長蘇照元很早就搞起了休閒漁業,體會頗深。
實際上,“如何才能實現可持續”,這也是海洋漁業管理部門和其他探索休閒漁業之路的企業正在思考的課題,無論是萬寶正在建的旅遊碼頭和紫菜採摘園,還是欣彗正在進行的陸上項目建設,都是為了實現企業可持續發展進行的實踐。
採訪中記者發現,前期投入大、回報時間長、遊客群體單一、逗留時間較短、季節性強等休閒漁業“成長中的煩惱”,也早已引起了海洋漁業管理部門的關注。
崔久成認為,休閒漁業未來發展任重而道遠,需要做好的工作有很多,但首先必須做好規劃,要有特色,要以市場需求為依據,突出資源優勢,因地制宜,不可千篇一律重復建設,浪費寶貴的資源。他説,這個産業本身就是一種通過對漁業資源、環境資源和人力資源的優化配置與合理利用,從而創造出更大的經濟效益和社會效益的朝陽産業,在其發展初期的探索階段,政府的規劃引導與政策資金支援必不可少,當然,保護有限的海洋資源、環境資源更是管理部門最為深刻的關注。目前進行的增殖放流、人工漁礁建設、黃海冷水團魚類養殖試驗項目等一系列工作,都是對漁業資源可持續利用的先期關照。傳統的漁碼頭與時尚的城市海濱相得益彰,一起迎接來自八方的遊客。(統籌/策劃 劉新英 采寫/記者 李敏 攝影/記者 鄭志成 )