中國網山東日照5月4日訊(記者 高雲)2016年旅遊旺季將至,為加強旅遊食品安全監管,保障遊客飲食安全,防控食物中毒事故發生,推動旅遊業健康發展,日照市食品藥品監管局組織開展食品安全專項檢查行動,努力為全市旅遊經濟發展創造更加和諧穩定的環境,助力“旅遊富市”戰略。
旅遊旺季是食品生産、銷售和消費的高峰階段,也是食品安全風險集中、事故易發時段。按照創建山東省食品安全城市的部署安排,針對旅遊旺季期間食品消費特點,日照市食品藥品監管局提前介入,抓住食品安全的重點品種、重點環節、重點地區開展監督檢查和隱患排查,採取針對性的措施,防患于未然。結合正在開展的“守護舌尖安全”整治行動,加大對商場超市、批發市場、農貿市場、學校食堂、旅遊景區酒店等重點場所的監督檢查,加強對酒類、飲料、水果、蔬菜、水産品、肉製品及兒童食品等重點品種的監督抽檢,加強對旅遊景點及周邊和城鄉結合部的食品經營企業、餐飲服務單位、食品攤販等重點區域的監管,提高巡查力度和檢查頻次,督促食品生産經營單位切實履行食品安全第一責任人的責任,維護食品市場的生産經營秩序。
同時日照市食品藥品監管局要求各級各監管人員提高敏銳性,加強食品輿情監控,做好食品安全應急處置準備工作,嚴格執行應急值守,確保工作銜接和通訊暢通,及時受理群眾投訴舉報,認真組織人員進行查處。
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