日照：放心吃肉 羊肉及其製品“規範整治打擊”行動取成效

　　記者了解到，自“規範整治打擊”專項行動以來，全市系統累計出動執法人員2600人次，共檢查20家肉製品生産企業(非羊肉及其製品生産企業)、683家羊肉經營企業(業戶)、740家餐飲單位，查處經營羊肉違法案件6起(其中：移交公安機關案件2起)，對63家索證索票不齊全和未建立進貨臺賬的經營業戶，給予警告，並下達了責令限期整改通知書。

　　通過專項行動，有效規範了全市流通、餐飲環節羊肉及製品市場經營秩序，企業(業戶)主體責任意識、法律意識進一步加強，全市羊肉市場經營秩序取得明顯成效。在下一步的工作中，市局一方面將不斷完善羊肉及其製品食品安全監管長效機制，繼續開展對羊肉及羊肉製品生産經營企業(業戶)的法律法規培訓，增強企業守法和自律意識，落實企業主體責任，建立生産經營者食品安全信用檔案;另一方面將通過多種形式廣泛宣傳，加強輿論監督和宣傳教育，形成嚴厲打擊食品安全違法犯罪的聲勢和氛圍，引導社會各方共同監督羊肉及其製品生産經營行為。