村莊數百畝鮮蒜一顆未賣 山東蒜農惜售盼漲價

　　往年冷庫忙到不行 今年冷庫真的挺“冷”

　　“每年收蒜之前，都會有人做調研，今年大蒜確實減産了很多，每畝地的産量只有2000斤左右。”當地一處冷庫負責人陳先生説。對於自去年開始大蒜行情一路向好，陳先生認為，這也是市場行情決定的。“去年大蒜的銷量確實比往年好，主要是大蒜的衍生品多了，出口貿易也多了。”

　　而最重要的是，去年出現了供不應求的情況。“去年確實出現了缺口，庫裏的大蒜根本就不夠當年賣的。”陳先生表示，蒜商看到了商機，就都爭著買蒜，蒜農也惜售，價格自然就被推動上去了。“往年這個時候，冷庫裏已經開始收鮮蒜了，但是今年庫裏都沒有鮮蒜。”陳先生表示，今年蒜農看行情好，都不想出售，而蒜商雖然買到了蒜，也都想曬成幹蒜出售。“現在也沒聽説誰的庫裏有鮮蒜。”

　　協會專家説蒜價不太理智 6月幹蒜集中上市後或有改觀

　　“今年大蒜確實比往年貴，去年鮮蒜上市的時候價格是一斤1.2元，而今年是2.4元，價格上漲了一倍。”金鄉大蒜産業資訊協會常務會長楊桂華説，“這與今年産量減少和蒜農惜售有一定的關係。”“但現在的價格並不代表大蒜的行情。”楊桂華分析，6月份是幹蒜集中上市的時期，那個時候幹蒜價格可能會回落，那個時期才能顯露大蒜的行情。