白酒行業新常態 溫和酒業總經理肖竹青管理日記

2016-11-08 13:28:47 來源:中國網山東 作者:董世浩 責任編輯:王雪 字號:T|T
摘要】所謂白酒年輕化很多都是70後甚至60後在研究,未必真的懂年輕人的需求,80後90後的資訊接收方式和生活觀念的理解都很不同,不是換個包裝、營造個概念就可以輕易打動。

  中國網山東臨沂11月8日訊(董世浩)山東溫河王酒業總經理肖竹青説道,目前很多以年輕化、網際網路化或個性化為概念的白酒産品很多,但大多還是在包裝形態上個性化,在品牌推廣和互動方面,依然用著傳統白酒産品的打法。

  目前所謂白酒年輕化很多都是70後甚至60後在研究,未必真的懂年輕人的需求,80後90後的資訊接收方式和生活觀念的理解都很不同,不是換個包裝、營造個概念就可以輕易打動。

  費縣公司王偉、劉學銀工作彙報

  1、今日晨會,直供部、大客戶部、異業部共同參加。騰總助理、王經理做出下一步工作指示,指出近期工作重點:①大王經營商戶必須簽署大王控價協議書,嚴格按照廠家指導價執行,如有亂價,嚴懲不貸。②地堆陳列和貨架陳列分工到人,團結一致,共同維護好溫和影響;每個責任人必須做到3-4天巡查一次,必須執行到位。③異業部負責內部督查,自查自糾,做好監督工作,每一週必須巡查一次。④春節來臨做好競品情報工作,洞孰先機,先敵而動。⑤加微信好友有目的,有組織,有目標人群。

  2、會後同滕總助理、王經理拜訪溫河醇王眾籌戶,進行一系列合作洽談。

  肖竹青評論:

  白酒行業迎來新常態

  1.白酒行業消費主體由公款消費轉為個體自飲消費或商務消費。

  2.白酒以餐飲渠道為主體轉為以超市和流動渠道為主體,餐飲店遭遇消費者自帶酒水成為主流。餐飲渠道加價率高,因此酒廠往往在餐飲渠道追加更多政策和促銷力度。如控制不嚴,餐飲渠道産品或低價傾銷到團購渠道和流通渠道。最近請教著名行銷專家甘肅金徽酒業副總經理廖傑兵如何解決餐飲渠道低價串貨現象,廖總建議新品上市三個月後移交渠道操作給代理商,大幅度縮小餐飲促銷力度和政策。

  經山東溫和酒業集團研究:

  1.青瓷溫河紅瓷溫河系列産品餐飲陳列,品嘗,搭贈的産品全部不帶任何獎品和贈品。因為是溫和酒廠贈送的,收禮的人不能要求送禮的人,收禮還需要中獎。按照國家經濟合同法,我們確保合同約定的商品買賣享受合同約定的權益和政策,所有贈品,陳列品,品嘗品並不是終端戶和渠道商掏錢購買的,所以贈品不設獎品合情合理合法。

  2.山東溫和酒業集團公司將大幅度縮減餐飲渠道政策和投入,未來將順勢大力度加大超市,賣場和流通渠道的陳列,生動化團購渠道的市場投入。

  3.公司將以督察部為主體並臨時抽調人員組成臨時市場檢查小組,從現在開始組織檢查市場空白網點,産品陳列,價格體系,競品調研等市場基礎工作大檢查。

  溫和酒業銷售公司副經理,蒼山陳祥傑工作彙報

  早會安排各線路抓緊推進流通陳列的既定目標,各各線路負責人都表態一定完成任務,上午通知中秋下帳5萬~10萬的大戶去參加公司組織的摸獎中汽車活動,去各代理商處統計各戶庫存並上報公司,後去尚岩兌付喝青瓷溫河中一等獎手機一部,下午與崔經理探討酒店壓貨方案,徹底貫徹公司的活動不怕小,只要經常搞的方針,確實每次活動都能對市場有實質性的提升,今年爭取訂貨會早策劃,早開會多收款,通過近期走訪很多分銷商就等我們開會下帳了,因為我們多收款,意味著競品就少收款,永遠相信美好的事情即將發生!

  肖竹青評論 :

  1.昨天與某著名家電代理商簽約達成戰略合作,山東溫和酒業集團全年將採購1500萬的各類名牌家用電器用於年度針對渠道和針對終端的重獎促銷! 該家電代理商也將成為山東溫和酒業集團家電行業溫河酒代理商和溫和酒業獨家家電採購供應商。

  合作,就是彼此成就。山東溫和酒業集團將繼續推進分行業滲透與分圈層行銷,熱烈祝賀溫和酒業從此在家電行業有了親人,讓更多家電行業老闆也可以享受到溫河酒的芬芳和馥鬱。

  2.山東溫和酒業集團昨日召開專題會議部署春節總攻戰役,從政策設計,宣傳品、獎品、贈品採購,市場氛圍建設與持續拉升造勢,生産計劃早安排,生産物資早採購,訂貨會早準備,客情早溝通,人員早動員等各方面進行部署。

  費縣大戶部栗彬工作彙報

  1.去公司看六號王的生産情況,讓客戶儘快備貨。督促經銷商楊經理今日回款。

  2.拜訪縣城名煙名酒店,今日費縣縣城卸鴻運當頭禮盒,商店老闆説:現在之所以賣一號王和鴻運當頭,是因為現在大王的宣傳好,在大王的帶動下,同時一號王和鴻運當頭價位合適,大多數的消費者都能接受,最重要的是現在這兩款産品價格已經穩定,分銷商掙錢。現在的操作模式其他産品可以借鑒,這樣不會再出現降價銷售的情況。

  肖竹青評論:

  行銷的兩個關鍵點

  1.有人願意買,一定是因為溫河王酒物美價廉有性價比。

  2.有人願意賣。一定是賣溫河王酒有利潤,有價差,能賺錢。溫和酒業有很多傳統老産品,需要激發老品綻放新活力。

  臨沂郯城葛學忠工作彙報

  同劉總去郯城銀杏節布展,作為政府搭臺、廠商唱戲的一年一次的盛會,參展客商較多,特別是當地和周邊縣客商居多,公司布展將能給郯城代理帶來較大的宣傳,已通知代理商明天積極參與。更能促進招商氛圍,期待明天創造佳績。

  肖竹青評論:

  1.各大區近期主動聯繫遠通汽貿集團各區縣公司和各大食品飲料日化品牌,尋求聯合推廣聯合行銷的機會。

  2.各區域展會建議積極參加,廣泛增加與消費者體驗互動的機會。

  3.年底是婚宴高峰,各區域針對轄區婚宴重點酒店需要專人跟進,需要出臺定向激勵政策。

  臨沂流通組劉佃鋒工作彙報

  1,中午拜訪義堂客午5家,貨架陳列達到集團要求,貫徹溫河大王10年喜宴政策,客戶大力支援,弋莊成凱批發説下月他弟弟家生孩子提前定下用溫河大王10年。

  2,下午與田總,王主席一起與溫河大王代理商張愛華經理一起探討了,組織銷售溫河大王較好客戶進行旅遊及收款政策,商談了春節活動及大地堆的開展事項,做到早動員,早收款,提前鋪貨到市場。明日預約老客戶王慶蘭,商討産品調整。

  臨沂辦事處酒店西組王新曉工作彙報

  今日巡店七家,兌付二等獎青瓷高度原漿酒3壇,三等獎蒙頂皇茶9袋。尚青羊樂庭店喜中高檔手機一部,這家店前幾天去兌獎時還在羨慕別的飯店有中一等獎的,在立冬之際,店內喝青瓷五年就中出了手機,老闆、服務員都感到高興,感謝酒店將溫河系列作為主推産品。

  臨沂辦事處劉暢工作彙報

  今天的工作從棗溝頭開始拜訪客戶11家。都是現金結算。和客戶溝通溫河大王十年喜宴政策自己春節訂貨會事宜,後鄉杜老闆對溫河大王十年喜宴政策非常的支援。杜老闆説:以前客戶就點蘭陵和貴人道,自從溫河大王酒上市以後。點擊率比較高。從今年開始,溫河大王酒銷售比較好,有的時候都不夠賣的,溫河大王十年喜宴政策一上來,就聯繫了好幾家喜宴。客戶都説好,都比較接受。杜老闆是溫河忠實客戶,賣溫河酒好幾十年了。每一回去,都和我們聊很多,感覺我們溫河産品深入客戶心裏,逐漸讓客戶接受溫河産品

  義堂酒店組郭新宇工作彙報

  1.在義堂拜訪客戶10家,展示陳列青紅瓷,兌付二等獎4名,三等獎16名。加微信3人,今天展示陳列青紅瓷幾家新店,送老闆幾個圍裙和撲克,放吧臺一些報紙和宣傳折頁,老闆接受了並給了現款,並且還給介紹了一個新各戶。

  2.下午拿著三款青紅瓷樣品,繼續拜訪客,預約展示際列新店,明天送貨,繼續努力工作。

  中小酒店開發組工作彙報

  1.銷售簡裝王,半斤王。

  2.開發新店舖貨青紅瓷,在開發新店時,該店老闆介紹自己朋友所開會所酒店,明日跟進送貨

  3.拜訪客戶並贈送圍裙做客情,客戶很歡迎,很實用,也能很好宣傳溫河産品,兌付二等獎4個,三等獎茶葉19個,加酒店老闆微信5人

  4.催要貨款二家後天結帳,溫和酒業每天追求進步。

  山東溫和酒業集團監事會主席,臨沂溫和酒業銷售公司總經理王其棟評論:

  很好!看了各位的工作彙報感到高興!感到所有同事都在共同進步,無論酒店與流通每天都有新的工作內容,每天都有新的工作進展,每天都有新的收穫,每天都有新的推進計劃,每天都能加新的朋友,溫和朋友遍天下。

  目前我們在臨沂市場及周邊縣市取得了一個又一個的豐碩戰果,我們的産品得到了廣大經銷商及廣大消費者的高度認可與支援,標誌著我們離成功越來越近!希望各位同事繼續努力,我們要心中有夢想,有追求,有責任心,有使命感,勇往直前,為做一名不辱使命的溫和人而努力奮鬥!

  肖竹青評論:

  1臨沂辦事處團隊工作作風務實,對客戶心貼心,對終端很用心,拜訪終端隨身攜帶溫河大王圍裙等贈品,以心換心,贏得了客戶對溫河王品牌的高度認同和忠誠!

  2.溫河王品牌的可持續發展,沒有捷徑,就是靠一個終端一個終端的溝通與客情培養,認真添加每一個微信好友並積極主動推送溫和酒業正面新聞和公司動態,每天進步1%我們的事業就會每年突飛猛進!

  3.各區域要發動客戶組織小旅遊和小聚會等有效活動,為春節訂貨會提前做好重點戶客情溝通!

  平邑辦事處魏建濤工作彙報

  昨天上午和唐老闆的業務員走訪縣城飯店6家,唐家小院補貨紅瓷,青瓷,天寶山羊湯補貨紅瓷,正好巧遇一位哥哥,和他的談話中給我説了幾句話: 陳列=銷售,只要往上擺,就會有人買,只要擺的多,就會有人摸; 只要陳列大,銷量就不差; 只要貨乾淨,顧客就高興;只要利潤好,商鋪賣到老; 只要拜訪到,業績自然高; 付出總有回報,要做就做最好!

  下午因大王來了車貼去貼車貼的車很多,下午去幫忙。看看去的車輛,都是通過我們自己的朋友圈和他們自己的朋友圈,一傳十,十傳百,我們的産品蒸蒸日上。

  肖竹青評論:

  為平邑市場魏建濤點讚!

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