山東抽檢399批次月餅合格率100% 可放心食用

　　9月7日，據山東省食藥監局消息，山東省食藥監局對調味品進行了監督抽檢，共抽檢399批次，其中樂陵市億家合調味食品有限公司生産的1批次五香粉被檢鉛超標。另外還抽檢130批次月餅，被檢産品全部合格。

　　根據省食藥監局通報資訊，不合格産品為樂陵市億家合調味食品有限公司生産的1批次五香粉，經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心復檢，鉛檢測值為3.6mg/kg，而標準規定限量值3.0mg/kg，鑒定鉛含量超標。

　　據了解，鉛是一種慢性、積累性毒物。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）規定香辛料中鉛限量值為≤3.0mg/kg。食品中鉛含量超標可能是生産企業對原料把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，或存在污染物從生産設備遷移入食品的可能。人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品，鉛會蓄積在體內，可能影響神經系統、智力發育等。

　　對上述抽檢中發現的不合格食品，企業所在地食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已採取責令企業及時採取下架、召回等措施，要求不合格食品生産企業所在地食品藥品監管部門對生産不合格産品的企業進行立案調查，查明生産不合格産品的批次、數量和原因，制定整改措施。

　　另外，根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，省食品藥品監督管理局對生産環節和流通環節的月餅進行了專項監督抽檢，共抽檢130批次，被檢産品全部合格。