中華全國工商業聯合會廚具業商會會長鐘建民説,希望能夠把本次展會──“中國廚展會”打造成一個以中國廚具産業為依託、集全球廚具行業及相關産品展示交流、交易為一體的國際性專業展覽貿易平臺。鐘建民説,該展會每年一屆,將以展會為契機,集全國會員企業之力,在臨沂建設“中國廚具(臨沂)産業園項目。”
據了解,本次博覽會貫徹創新、協調、綠色、開放、共用發展理念,以“展示、交流、合作、共贏” 主題,定位為國際化、高端化、生態化、趨勢化、智慧化和品牌化,堅持高點定位、注重實施、共贏發展為原則。展會內容由貿易展覽、會議論壇、項目洽談和考察活動四大板塊組成。其中貿易展覽板塊設立廚具、廚房餐飲設備、機械製造設備、食品機械、食品包裝機械、酒店用品、客房/配套電器/鈦金及大堂用品、清潔及洗衣設備8大行業展區,共計1200個展位。
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