原標題:網路旗艦店巧克力竟産自黑作坊
現場圖
作坊
警察執法
快遞單
華商報訊(記者 佘暉)網路買家小王奇怪的是,她在網上一食品旗艦店購買的巧克力,竟然是在西安一隱匿于小區內的黑作坊生産的。
>>消費者投訴
網上買的巧克力咋看著有些山寨
中秋節,在四川上學的小王想給在西安上大學的女友買盒巧克力,在網上搜索找到了這家名為“aikanon”的食品旗艦店,“想著就在西安市長安西路上的長豐園小區,距離女友的學校只有一兩公里,當天就能到貨,於是就下單了。”
小王59元買了愛卡農純可可脂純黑巧克力心形DIY禮物,還要求在上面刻了幾個字。當天下午,女友收到巧克力後,就立即給他反饋了情況,“怎麼看著有些山寨?我到底敢吃不?”這讓小王感覺很是鬱悶。
最近幾日,華商報新聞熱線也接到市民投訴稱,在長豐園小區的一套單元房裏,有一家生産巧克力的黑作坊沒有手續,衛生狀況也不容樂觀,“我熟人買過一盒,吃完後拉肚子。”
市民投訴的這家作坊和小王在網上購買的巧克力店的地址是同一個地方。
>>記者探訪
一盒巧克力10分鐘生産出來
昨日上午10時許,華商報記者來到長豐園小區12號樓B單元,剛上7樓,就看到南側的單元門口擺放了紙箱,702的房間大開著,一名20多歲的男子在裏面。
“有巧克力賣嗎?”記者詢問。
“有,我們是現做的,你要的話,10分鐘就做好。”男子帶著記者進入一間房子,裏面有貨物架和包裝完好的愛卡農牌巧克力餅,對面的一間房子是操作間,裏面 有加工設備以及封口機等,“我們主要是在網上賣,全國各地都賣,生意挺好,每盒從30多元到100多元不等,各種口味都有。”
記者詢問手續時,男子説手續都在老闆那裏,無法提供。在操作間裏平臺上,隨意擺放著幾個已經做好的巧克力,窗邊還有一盒巧克力醬,上面被一層灰覆蓋著。
證實這裡在生産和銷售巧克力後,華商報記者向雁塔區食品藥品監督管理所舉報。
>>食藥監及警方介入
黑作坊被查封兩人被帶回調查
很快,雁塔區長延堡食品藥品監督管理所執法人員趕到現場。男子打電話叫來了老闆郭某。郭某説,他是給江蘇一食品公司代加工的,也做巧克力禮盒,有一套在長安區登記註冊的手續,這個場地的還沒有。
執法人員檢查發現,作坊有100箱紅葡萄夾心巧克力餅,每箱有80盒,每盒3.5元。還有包裝盒2000套,每套14元,以及10捆泡沫盒。
“無論是線上還是線下銷售,都必須辦理食品經營許可證,涉及生産的話,還應該辦理小作坊登記備案證,從業人員健康證,小區裏的單元房,根本就不允許進行食品加工和生産。”執法人員説,這家作坊已涉嫌非法生産和非法銷售。
老闆郭某只説巧克力的生産很簡單,沒有什麼技術含量,但閉口不談具體情況。執法人員分析説,這家作坊可能是從外地購進巧克力原材料,高溫溶化後倒進模具裏,包裝後出售。
經初步統計,這家黑作坊裏的産品和設備超過了5萬元,“對於這種無證無照的黑作坊,如果案值達到5萬元以上,需要移交公安機關作為刑事案件處理。”
食藥監執法人員聯繫了公安雁塔分局長延堡派出所,對該作坊裏的産品和設備進行了查封。隨後警方將黑作坊裏的兩人帶回做進一步調查。