莫負好口福 春季應該吃的七種當季水果

2016-04-22 15:27:49 來源:東北新聞網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】水果當然是當季的最好吃,時下已經是晚春,快抓住這最後的時機,找尋最好吃的當季水果,莫負好口福!

水果當然是當季的最好吃,時下已經是晚春,快抓住這最後的時機,找尋最好吃的當季水果,莫負好口福!

當季水果,顧名思義就是該水果在適合它生長的氣候、環境裏成長,它能適應當時的自然生態,就能承受大自然磨煉。而且營養豐富、水分充足,更是滿足了口感的需要。

春季應該吃的七種當季水果

1、草莓

草莓是常見的一種水果,被營養學家美譽為“春天第一果”,是春季養生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對於體虛者,草莓更是滋補的水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。

並非越大的草莓越好吃,大草莓味道相對會淡一點。因此,比鵪鶉蛋大一點、色澤紅潤的草莓口感較好。此外,草莓含水量高、表皮薄,易受到機械性傷害或微生物侵入而腐爛變質,建議現買現吃。

2、腰芒

春天是吃芒果的季節,只有春季的腰芒才最好吃,顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。

芒果的口感比較好,並且含有的纖維也非常的多,可以幫助清理腸胃,芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。

芒果當中含有的胡蘿蔔素非常多,可以幫助保護我們的眼睛還可以幫助護膚,“單從芒果的顏色來看,就知道它富含胡蘿蔔素。”胡蘿蔔素能夠在體內轉化為維生素A,不僅能保護眼睛,對皮膚也很有好處,愛美的女士們可不要錯過。

芒果雖好,但是也是比較容易過敏的食物,如果是過敏體質的人應該注意,可以把芒果肉片下來,切成小塊吃,這樣導致過敏的芒果汁就不會流到嘴角裏了,如果是嗓子過敏,可以趕快喝點白開水。

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