為了方便喝水,許多人都會選擇隨身攜帶一個保溫杯。然而,保溫杯雖然方便好用,卻不是什麼都能裝的,比如説下面4種飲品,用保溫杯裝的話可能會對健康不利。
1、牛奶。牛奶營養豐富,不少人都會裝上隨時喝,然而,正因為牛奶營養豐富,維生素等營養物質容易在高溫中被破壞,其中的微生物還容易在適宜溫度下迅速繁殖,導致腐敗,易引起腹瀉、腹痛。
2、酸度高的果汁。果汁本來就不應該保持高溫,以免維生素被破壞。另外,酸度高的果汁還容易和保溫杯內壁發生化學反應,影響人體健康。
3、茶。茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,茶葉在高溫和恒溫的條件下容易發酵,維生素會被大量破壞,芳香油揮發,單寧酸、茶鹼大量浸出,不但降低了茶的營養價值,還會使茶湯無香味,茶味苦澀,有害物質增多。
4、中藥。中藥中的酸性物質同樣容易與保溫杯內壁所含的化學物質發生反應,産生損害身體的有害物質。建議中藥最好是能用陶或者是搪瓷的容器盛放比較好。
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