京城裏遛一圈 老北京的24小時玩法（組圖）

　　悅賓餐館

　　帶著中國第一家的名號，卻是實實在在的老北京菜。一份蒜泥肘子量大的驚人，滿盤紮實的肘子肉帶著濃郁的蒜汁。香酥藕盒炸得火候剛剛好，多一分則硬，少一分則不夠脆。五絲桶也是必點的招牌菜，雞蛋炸得豆皮裹在外面，裏面是圓白菜黃瓜切絲兒，蘸上甜面醬，裹在荷葉餅，每一口咬下去的都是滿足。

　　|| 火燒夾肘子-老北京的傳奇

　　火燒夾肘子

　　龍潭湖右安門內大街，大寶飯店對面藏著這麼一家實惠地道的小館子。10來平米的屋子，擺下四五張桌子，一對兒老北京夫婦經營了多年。攤開功能表，價格會讓你恍惚回到了10年前。點了滿桌子菜也不過幾十塊錢。5塊錢的一盤拌涼菜，量足得驚人，爽口鮮美得像兒時自家拌的。10塊錢一碗雜醬面，面板兒齊全，焦黃的炸醬香氣四溢，裏面芡著顆顆飽滿實在的大肉丁。