“這個制假窩點隱蔽在常州鐘樓區鄒區鎮一處簡易的農村民房中，室內遍地污水，原料、工具隨意堆放。”參與抓捕的湖州市公安局織裏分局織北派出所副所長張利鋒説，“用來浸泡假海蜇絲的白色大桶都已發黑、沾滿污漬，但經‘特殊工藝’製造出來的假海蜇絲十分白亮。”警方現場查扣假海蜇絲成品1噸多，海藻酸鈉、氯化鈣、硫酸鋁銨原料十余袋。
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尿素加工假皮蛋 用量“任性”健康風險很大（組圖）
【摘要】近期，多地出現假海蜇絲、假鴨血、假皮蛋等問題副食小菜。這些人工合成的食品，有的使用非法添加劑甚至有毒有害化工原料，有的將合法的添加劑當成原料，用法、用量十分“任性”，健康風險很大。強化食品安全是當務之急。
