中國網·新山東頻道2月6日訊 (記者 闞金劍) 昨日,山東省食品藥品監督管理局公佈了2015年第二期食品安全監督抽檢資訊。本次抽檢的樣品覆蓋了全省17市食品生産、流通和餐飲環節,涉及白酒、熟肉製品、火鍋食品(速凍羊肉、牛肉卷)、辣椒製品、調味料及火鍋底料等5類産品,合計1175批次。通過本次抽檢共發現23批次樣品不合格。
本次監督抽檢是根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃,為進一步保障春節期間食品安全組織實施的。
通過抽檢,發現不合格樣品存在的主要問題有:一是部分白酒被檢出存在超範圍超限量使用甜蜜素、糖精鈉等食品添加劑,以及己酸乙酯、酒精度、總酯等理化指標不符合標準。二是部分熟肉製品被檢出存在超範圍超限量使用苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等食品添加劑。三是5批樣品被檢出含違法添加的非食用物質,其中有4批速凍牛羊肉卷(片)檢出“瘦肉精”,有1批辣椒粉檢出羅丹明B。
針對食品安全監督抽檢中發現的問題,山東省食品藥品監督管理局已要求相關市級食品藥品監管部門按照有關法律法規,對不合格産品及其生産經營企業依法進行查處,並採取有針對性措施,防控食品安全風險。特別提示消費者,在購買到或在市場上發現被通報的不合格産品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。