調查：與普通食品營養成分差別不大

　　“你這樣單看營養表差別肯定不大，但是兒童醬油含鹽量比成人低，釀造工藝更先進些，這些都是對寶寶身體有好處。”在環山路一家超市裏，導購人員這樣對大眾網記者説。據了解，在六一前後，這些兒童食品賣得特別好，一些超市中，還有産品賣斷貨了。

　　兒童食品與普通食品，差別究竟有沒有價格體現的這麼大?為了保證調查的代表性，大眾網分別選取同樣品牌、同樣凈含量規格的兒童産品和普通産品調查。

　　先以這款超市中賣相較好的魯能雅地兒童麵條為例，記者仔細進行了對比：兩種麵條，每100克中，所含能量同為1352千焦;蛋白質同為10.1克;脂肪同為1.3克;碳水化合物同為6.6克;鈉同為399毫克。生産標準號完全相同，生産許可證完全相同，配料完全相同，保質期也完全相同，都是12個月。而兩種欣和醬油，兒童款的每10毫升中，所含能量為31千焦，鈉523毫克，碳水化合物0.8克;而普通醬油是按沒15毫升計量：所含能量為50千焦，納825毫克，碳水化合物為1.2克。若換算成同樣單位，營養成份可以説相差無幾，並不存在“兒童醬油比普通醬油含鹽量底多少”的説法。

　　在調查中記者發現，兒童食品與普通食品營養成差別不大，這個現象比較普遍。在諮詢了濟南各大醫院的營養方面專家，記者得到的説法是：“從食品安全形度來講，目前國內並沒有專門的‘兒童食品’的定義。而3歲以上兒童的腸胃、腎臟均已發育成熟，在吃飯時所需的營養成分，和成人幾乎沒啥大差別。兒童食品，大多是一個商業噓頭，想讓孩子健康，多吃新鮮的肉蛋蔬菜，不挑食多運動，就足夠了。”(王宗陽)

初審編輯：闞金劍

責任編輯：王顯卿