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嚴格篩選,層層把關,疆果果打造新疆大堅果高端好禮

發佈時間:2024-07-18 10:29:19  |  來源:人民政協網  |  作者:  |  責任編輯:科學頻道

《我的阿勒泰》的熱播,讓赴疆旅遊火爆出圈。除了美輪美奐的景色讓人著迷之外,新疆擁有的優質堅果也讓遊客們大飽口福。於是,很多人在送給親朋好友的特産清單中,選擇了加入新疆堅果。其中,疆果果品牌大堅果成為多數人的選擇。

疆果果新疆大堅果,不僅是新疆特産的代表,也展現了新疆的自然特色與文化韻味。新疆得天獨厚的地理環境和氣候條件,使得新疆堅果品質卓越。作為“新疆大堅果專家”,疆果果深耕新疆,對堅果原料有著更為嚴格的要求。疆果果的所有堅果、果幹産品原料,均來自匯聚新疆堅果精華的核心産區,如疆果果和田大玉棗、疆果果吐魯番大葡萄幹、疆果果阿克蘇大核桃等。

同時,核心産區的原料進入工廠後,疆果果並非直接用於加工,而是需要進入下一個階段的系統化篩選。在篩選過程中,疆果果採用先進的機器篩選技術和手工挑選相結合的方式,經過3輪機器篩選和2輪人工精選的層層優選,最終只有10%個頭大、品質好的原材料才能夠被疆果果所用。在疆果果原料被選中之後,疆果果還需通過標準化清洗、除菌、除雜等工序,以確保産品的品質和安全性。在加工過程中,疆果果所有生産人員在進入作業區前都需要經過嚴格著裝及消殺流程,生産設備除菌消殺也有著嚴格檢驗,這些措施確保産品在加工過程中不會被細菌污染。

疆果果建立了嚴格的檢驗體系,檢驗指標涵蓋感官、理化、微生物、食品添加劑、農藥殘留等方面共計27+項,確保産品品質和食品安全。在外觀檢查上,檢驗人員會進行仔細檢查,包括色澤、大小、形狀等,確保産品整潔、無破損、無雜質;

值得關注的是,疆果果已通過了危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證,這一認證標誌著其在食品安全控制上達到了國際先進標準,同時,疆果果還通過了ISO22000食品安全管理體系認證和ISO9001品質管理體系認證。


無論是原料篩選、品質檢驗,還是生産、加工和成品品質檢驗,疆果果都秉持著對消費者健康負責的態度,以前沿的技術和管理方案,不斷提高檢驗的準確性和效率,確保每一位消費者都能品嘗到來自新疆核心産區的高品質、健康、美味的大堅果産品。疆果果新疆大堅果以其卓越的品質、豐富的營養和精美的包裝,已成為新疆特産高端好禮的代表,不管是自己享用還是饋贈他人,都會是一個美好的選擇。