對於遊子來説鄉愁更是一種味覺上的思念,一年風雨飄搖惦記的是年夜飯的味道。魚象徵著平安、繁榮以及富足,擁有美好的寓意,于中國新春佳宴來説,以魚為肴必不可少。年年有魚的好彩頭是年夜飯不變的真理,正所謂“年已辭舊歲,年始迎新春。有興展宏圖,余味長精神”。
而魚之挑選,當“國魚”為優。國魚傳奇,繁盛千載。大黃魚是中國傳統四大海産之首,擁有“國魚”的美譽。曾經,人們為其敲罟圍捕,竭澤而漁,而後價同金埒,一魚難求。“海上軟黃金”之名由此而來。
好魚如何選?就野生大黃魚來説,其具有體瘦狹長,體色金黃的優質外表;頭小嘴尖,上下頜邊緣處呈鮮紅色;長時間在野生環境中洄遊,魚尾修長有力。
龍年享團圓,家宴添福魚
來自福魚薈的大黃魚,野遊定海灣30米深海,帶著收穫與富足,跨越山海抵達餐桌。
美好寓意,鮮美口感。榮獲閩味最佳食材獎——福魚薈·閩投1號深海大黃魚魚腹金黃,體型修長;蒜瓣肉質,回味鮮甜,海鮮食客鼎力推薦;富含十七種鮮味氨基酸,老人小孩皆可食,營養滿分。
一條金燦燦的大黃魚端上餐桌,寓意財源廣進,情意濃濃。
龍年來臨之際,福魚薈·閩投1號深海大黃魚為新春團圓宴添一道金光,在高朋滿座間道一句——願新年福氣綿延,闔家團圓。
必備年貨有,好禮送福魚
不計酒食與鮮野,每逢歲暮送年盤。正值年貨挑選之時,擁有“海中軟黃金”之名的大黃魚正是串門送禮的上選。
福魚薈龍年限定更添一筆黃“鮑”加“參(shen)”,奉上新春年貨禮盒,匯集新鮮食材,過傳統中國節。“龍悅”雲津、“龍翔”鳳翥、“龍騰”四海,總有一款“盒”您心意。
海之禮遇,貴比黃金,送出倍兒有面。在好禮相送間道一句——願新年魚躍龍門,步步高升。
吃福魚,沾福氣!團圓佳宴、企業團購、佳節送禮,福在魚中,越添越有!