仁壽：餐飲店陸續恢復營業外賣為主打 - 推薦閱讀

仁壽：餐飲店陸續恢復營業外賣為主打

來源：中國網時間：2020-02-28 12:47:39 編輯：魏巍

“你好，你的訂單已經完成，請登記一下你的個人資訊，再測量一下體溫。”2月27日上午11點半，一名外賣騎手在仁壽縣一家快餐廳為顧客取餐。

該餐廳負責人表示，恢復營業以來，每天的訂單量在100單左右，每個訂單上都會粘貼食品安全封簽和食品安全明白卡，顧客可實時追蹤並選用無接觸配送方式。

仁壽城區一家火鍋店，店外設立了“外賣取件處”窗口，自行前來購買的市民通過手機掃描二維碼之後，很快就取到了事先從網上預訂的小籠包。在該火鍋店後廚，廚師們佩戴著口罩在各自工位上忙碌著，一道道美食經過切菜、炒料、出鍋、打包等程式後，被貼上安心卡，由店員配送到顧客手中。

“每天我們把員工的體溫監測、餐廳的消毒和食品安全都放在首位，所有菜品實現專人專管。”該火鍋店負責人介紹，店裏還製作了現場備餐的視頻，讓消費者在家就能看到選料和菜品製作過程，讓他們吃上“放心菜”。

2月21日，仁壽縣市場監管局、縣衛健局等多部門聯合發出通知，自2月24日起，除培訓機構、網吧等部分人員密集型經營單位外，符合條件的個體工商戶和小微企業可在做好疫情防控前提下自主有序恢復經營活動。其中明確要求，恢復營業的餐飲店從業人員必須持健康申報證明上崗，禁止顧客堂食，允許開展外賣配送業務和打包帶走，外賣配送推行食品安全封簽和食品安全明白卡。

目前，仁壽縣城區許多餐飲門店已陸續開門營業，對外提供外賣、網上點餐和到店自提服務，並且保證外賣菜品同價同量，以滿足市民的用餐需求，做好疫情防控和經營兩不誤。

為確保食品安全和各項防控措施落實到位，仁壽縣市場監管局每天安排20余人深入各餐飲店開展巡迴檢查，切實保障疫情期間廣大市民“舌尖上的安全”。（潘建勇郭僑）

∥ 推薦專題

∥ 推薦閱讀

成都連續7日無新增確診病例新增出院2人累計出院85人

“開證明允許男子步行回四川？”官方回應了

直飛開羅、法蘭克福今日起成都再恢復兩條國際航線

電話：86-10-88828000 京IPC證 040089號

網路傳播視聽節目許可證號：0105123

京公網安備110108006329號

京網[2011]0252-085號