成都邛崍“文創公筷”：推廣公筷公勺分餐彰顯臨邛古城文化 - 地方動態

成都邛崍“文創公筷”：推廣公筷公勺分餐彰顯臨邛古城文化

來源：中國網時間：2020-03-09 11:03:01 編輯：陳姝悅

　　近日，一場倡議“文明餐桌·公筷公勺”的“雲”上接力行動在成都邛崍市廣泛開展，社會各界積極響應，以實際行動踐行“公筷用餐、文明健康”的生活理念。與此同時，結合臨邛古城地方文化設計製作的“文創公筷”也悄然問世。

邛崍市推出“文創公筷”為餐桌文明代言

　　邛崍市推出的一款“文創公筷”，以邛崍的“邛”字代表臨邛古城文化，以“鳳求凰”logo代表邛崍文君文化，並結合描繪邛崍之美的古詩聯對、辭賦佳句等，如清代詩人吳江的詩句：“長安北望三千里，天府南來第一州”，司馬相如的“鳳兮鳳兮歸故鄉，遨遊四海求其凰”等。後續還將在現有的文創食具上增加新款，比如：卓文君《白頭吟》、司馬相如《子虛賦》《上林賦》的一些詩文。希望通過這些文化創意食具，讓大家感覺分餐並沒有讓大家感情疏遠，反而讓餐桌變的更有韻味，更加有人情味兒。

　　邛崍市“文創公筷”是結合臨邛古城文化、鳳求凰文化，設計製作獨具地方文化特色的文創食具。

　　據了解，成都邛崍市文明辦于2月28日面向邛崍市民發起了“‘文明餐桌，公勺公筷’我倡議，我接力！”活動，倡議“無論是在飯店還是在家就餐，都要為每一道菜加公勺公筷，飯店更要主動提供公勺公筷。”為此，邛崍市文明辦在著手制定《2020年邛崍市“文明餐桌·公筷公勺”行動工作方案》的基礎上，聯合市商務局制定了《邛崍市餐飲服務行業“公筷公勺”實施指引》，倡導全市餐飲企業做好“公筷公勺”的先行者、示範者與引導者；引導商家根據餐桌規格、實際用餐人數、菜品類型與菜品數量等實際消費場景，配備與私用食具有相對識別性的公筷公勺，便於消費者根據顏色、長短、形狀或材質等直觀性地區分。

邛崍市“文創公筷”

　　邛崍市商務局相關負責人表示，“鼓勵有條件的企業根據自身企業餐飲文化定制獨有的公勺公筷；同時，也鼓勵邛崍食具生産企業設計製作辨識度高、品質好、運用場景廣的‘公筷公勺’文創産品，評選出的優秀産品將率先在邛崍機關、事業單位和國有企業食堂運用推廣。”（袁虹成都邛崍市委宣傳部外宣辦供圖）

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