2月6日，四川省農業農村廳印發《關於切實抓好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間果蔬生産工作的通知》（以下簡稱《通知》），確保新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控阻擊戰的重要物資保障，保證市場供給，維護社會穩定。《通知》提出當前做好果蔬生産工作六大重點，分別是摸清生産底數、加強技術指導、強化預警預報、推進産地加工、抓好産銷銜接、保障人身安全。

　　做好形勢研判，摸清生産底數

　　在前期調查研究基礎上，要組織工作專班，摸清當前蔬菜、水果生産現狀，調查市場銷售動態，為研判産銷形勢提供數據支撐，確保産得好、供得上、調得出。要認真做好蔬菜、水果每週一調度統計工作，切實做到數據要準，底數要清，上報要及時。蔬菜産區，要重點做好在田面積、收穫面積、上市量、外銷出省量及銷售區域、品種種類以及重點生産主體情況、育苗情況等摸底調查。水果産區，要重點要做好當前上市水果面積、産量、種類、産地價格、主要銷售途徑及可調出量等摸底調查。

　　加強技術指導，科學組織生産

　　要充分發揮技術優勢，推廣標準化生産技術，指導農民因時因地加強田間管理，提高産量、提升品質。要通過電話、微信、視頻等方式，強化對生産基地的技術指導。

　　蔬菜方面，一是加強在田蔬菜管理。盆地內露地喜涼蔬菜和攀西喜溫果菜陸續進入采收期，各地要密切關注天氣變化，落實防寒措施，要加強在田蔬菜肥水管理和病蟲害防治，及時采收，提高産量，延長上市時間。二是做好早春蔬菜生産備播。川南以及成都平原、川東北地區要做好早春蔬菜種苗（種子）、農資等生産物資準備工作，合理佈局蔬菜品種和茬口，促進産品均衡上市。三是及早謀劃夏秋蔬菜生産。盆周山區要早謀劃、早佈局，抓好高山蔬菜生産，為增加夏秋淡季蔬菜供應提供保障。

　　果樹方面，做好果園冬春管理。一是病蟲害防治。結合修剪及時清除枯枝落葉和病蟲組織，及時翻耕果園殺滅土壤病蟲害，及時噴灑滅菌滅蟲藥劑預防氣溫升高後病蟲害發生。二是土肥水管理。根據不同果類、不同生長時期、不同園地條件，推廣測土配方和精準施肥，對園地進行淺翻，增施有機肥，保證土壤疏鬆、肥沃。三是整形修剪。遵循上下不重疊、左右不影響、枝枝向陽、果果向光的原則，綜合運用撐、拉、吊、疏等多種方法，指導農戶做好樹形管理。

　　強化預警預報，提升應急能力

　　各地要密切關注當地災害性天氣的預警預報，及時制定防災減災應急預案。蔬菜上：要進一步完善菜地基礎設施，加固設施大棚，搞好防寒保溫，提高應對低溫冰雪等極端天氣的能力。加強病蟲害預測與防控社會化服務，推進統防統治，減少病蟲危害。果樹上：對可能出現的低溫要及早謀劃。設施果樹要修繕好設施大棚，晚熟柑橘要推廣果實套袋、樹冠覆膜，還可以通過樹榦塗白、樹盤覆蓋等方式，減輕低溫凍害影響。

　　推進産地加工，有序組織復工

　　各地要緊繃疫情防控的弦，落實好各項防控措施，探索建立“防控優先、屬地管理、行業指導、經營主體主責”的工作機制。加強對初加工的企業和經營主體的督促指導，逐步組織從事果蔬清洗、分級、揀選、包裝、預冷等産地初加工的企業和經營主體，有序復工復産，連通基地和市場，確保市場供給和農民增收。

　　抓好産銷銜接，保證有效供給

　　要引導種植戶、經營者合理安排生産和經營活動，確保蔬菜、水果市場供應不斷檔，不脫銷，不滯銷。要充分利用各類資訊平臺、新聞媒體等，發佈産銷供求資訊，拓展銷售渠道。要積極對接各大採購商、經銷商和各類農産品批發市場，開展産品直供直銷，有效防範和解決可能出現的農民“賣難”和居民“買難”問題。

　　落實決策部署，保障人身安全

　　疫情期間，要嚴格落實當地黨委政府各項防疫舉措，做好本地本轄區本系統工作人員摸底排查工作，對一線工作人員提供有效的防護物資保障。督促相關人員保持良好衛生習慣，出門戴口罩，勤洗手、勤通風；同時，減少聚會，不串門、不趕集、不去人員密集地；一旦出現發熱、咳嗽、胸悶等不適症狀，或與相關人員有過密切接觸，及早報告、及時就診，確保工作人員健康安全，打贏“沒有硝煙的戰爭”。（袁虹）