美國馬利蘭州牡蠣養殖業迅速發展。圖為“Barren Island Oysters”牡蠣養殖公司所有人蒂莫西·迪瓦恩,他從2013年6月開始養殖牡蠣。
【環球網綜合報道】人類將牡蠣做為食物已經有兩千多年的歷史了。野生牡蠣的數量曾經也很多,也曾被看做是“窮人的食物”。之後,因毫無節制的捕捉,牡蠣的種群數量劇減。十九世紀下半葉,人們開始將牡蠣視為不可多得的美食。
如今世界各地都在養殖牡蠣,太平洋和大西洋沿岸是最富足的牡蠣養殖基地。俄羅斯“大圖網”發佈一組照片,就帶您一起“參觀”美國馬利蘭州的牡蠣養殖場。