中國營養學會理事長及本次發佈會聯合發起人楊月欣博士
中國網6月17日訊(記者 佟靜)世界各國的營養不良現象日益加劇,營養不良也已成為全球疾病蔓延的一大誘因。本週在全球七大城市發佈的《2016年全球營養報告》表明,全球至少有57個國家面臨嚴重營養不良挑戰——包括發育遲緩和貧血症及成人超重和肥胖。《全球營養報告》聯合主席、國際食物政策研究所(IFPRI)高級研究員Lawrence Haddad 指出,當前,營養不良已成為一種全球“新常態”,世界上每三人之中就有一人面臨著某種形式的營養不良困擾。
6月17日,中國營養學會(CNS)在北京召開《2016年全球營養報告》(2016 GNR)發佈會,80多位來自中國及相鄰亞洲國家和地區(包括香港、印度、日本、南韓、馬來西亞、巴基斯坦、新加坡、泰國和越南)其他行業的政策制定者、營養專家和政府官員國內外代表出席了本次活動。目前,亞洲各國面臨對抗多種形式的營養不良的嚴峻挑戰,發佈會將營養不良上升為全球,尤其是亞洲地區所面臨的一大核心經濟和人類發展問題。