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舌尖上的京郊

發佈時間: 2016-06-29 17:31:21  |  來源: 中國網  |  作者:  |  責任編輯: 倫曉璇
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精選當地盛産的優質小麥麵粉,涼水和面,加上些許食鹽,這樣和出的面軟硬適中,易於搟制。而食鹽的加入,則讓面更加柔韌筋道。(圖/文 宋佳音)

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