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舌尖上的京郊

發佈時間： 2016-06-29 17:31:21  |  來源： 中國網  |  作者：  |  責任編輯： 倫曉璇
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精選當地盛産的優質小麥麵粉，涼水和面，加上些許食鹽，這樣和出的面軟硬適中，易於搟制。而食鹽的加入，則讓面更加柔韌筋道。（圖/文 宋佳音）

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