惠安石工天下聞名。堅固的花崗石在他們手中柔如麵糰。“捏塑”成各種物件，大自整座石砌樓宇、高峽飛渠，小至鏤空青石球。而從採石場到作坊，這材料多半是由女人用肩膀抬出的。從泉州、惠安直至崇武半島的山崖水湄，沿途可見姣好的惠安女子在抬石頭。她們或二人或四人搭夥，一根粗而短的竹杠，下邊套著碩大粗礪的花崗岩石條，每條重數百斤，扎紮實實壓在了這些海的女兒雙肩之上，一路微喘輕嘆，不避烈陽的臉上挂著汗珠，此景此情，讓人憐惜、讓人震撼。中國網圖片庫彭寰攝影