西湖龍井茶正式開採[組圖]

發佈時間: 2023-03-14 07:43:51 | 來源: 新華網 | 作者: | 責任編輯: 劉楨珂

3月13日,龍井村茶農在手工炒制西湖龍井“明前茶”。

當日,經農業、氣象等部門多方綜合研判,西湖龍井茶“龍井43”品種正式開採,浙江杭州西湖龍井茶一級保護區的梅家塢村、龍井村、翁家山村等産茶區的茶農開始採摘西湖龍井“明前茶”。西湖龍井群體種將於3月下旬開採,總産量預計與往年持平。2022年11月,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺産代表作名錄,“西湖龍井”是其重要組成部分。

新華社記者 徐昱 攝

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