河南寶豐:鄉村古法釀酒忙[組圖]

發佈時間: 2022-12-17 09:08:04 | 來源: 新華網 | 作者: | 責任編輯: 董寧

12月16日,在寶豐縣邢莊村一釀酒車間,工人攤晾蒸好的高粱等穀物。

寒冬時節,河南省寶豐縣釀酒專業村石橋鎮邢莊村進入釀酒繁忙季。村裏10余家釀酒作坊按照制曲、選料、蒸煮、攤晾、封窖等傳統古法工藝釀酒,鄉村裏瀰漫著濃郁的酒香。

新華社發(何五昌 攝)

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