處暑節氣
處暑，是二十四節氣之第十四個節氣。處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。處暑的到來，標誌著炎熱天氣到了尾聲，暑氣漸漸消退，由炎熱向涼爽過渡。由於受短期回熱天氣（俗稱“秋老虎”）影響，處暑過後仍有持續高溫，真正涼爽一般要到白露之後。在日常生活中，就是提醒人們暑氣漸漸消退，天氣由炎熱向涼爽過渡，要注意預防“秋燥”。
處暑養生吃什麼？
到了處暑時節，天氣依然炎熱，讓人覺得十分難受，那麼處暑吃什麼傳統食物呢？
鴨肉
民間有處暑吃鴨子的習俗，《隨息居飲食譜》説，鴨肉“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津”。鴨肉有滋潤的功效，可以防止秋季乾燥。鴨肉性涼，在尚有暑熱的初秋食用，可以祛除暑氣，避免上火。
藕
蓮藕性寒味甘，入心、脾、胃經，生吃能清熱潤肺、涼血散淤，熟食則將寒氣祛除，有養胃健脾、益血止血補氣的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心歡止怒”，還能防止流鼻血。而秋天天氣變得乾燥，根據“燥則潤之”的原則，食藕還可以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。
酸奶
含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利於人體的消化吸收，並能有效調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，緩解便秘，從而美容養顏。
小米
小米富含人體所需的氨基酸、優質蛋白、鈣、磷、鐵及多種維生素，是天然的減壓劑，可以調節內分泌、平衡情緒、鬆弛神經。
蘿蔔
“秋吃蘿蔔賽人參，保健養生在其中”，可見秋季吃蘿蔔對人體大有益處。蘿蔔不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值。
山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。可取山楂用沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
糯米
糯米偏溫，有補脾胃之益。如果本人屬於脾虛體質的人，大便稀溏，容易乏力，特別是有平時胃不太好，肚子餓的時候會發痛，經進食後能好轉這類身體狀況，喝點暖暖的糯米粥胃會非常舒服。
蘋果
蘋果富含果膠、蛋白質、多種維生素、鉀、鋅等元素，具有抗氧化、鎮靜、安神、清熱、增強抵抗力等功效。
秋天空氣乾燥，加之人體在夏季津液耗損。飲食宜以清潤為主。以上為大家介紹了幾種食物，大家在日常飲食中可以多吃一吃。
(部分圖片來源視覺中國)
