工人在清理葡萄殘次果 通訊員李奉軒供圖
日前，在重慶市黔江區植裕生態科普示範園內，筆者看見工作人員忙著對剛從地裏採摘來的葡萄進行清次、除殘、分煉、分級，準備裝箱送往超市。
植裕生態科普示範園有個老麻莊園，位於風光秀麗、景色怡人的阿蓬江畔的官村壩。莊園佔地500畝，主要種植以葡萄為主，兼有西瓜、櫻桃、無花果等特色小水果，是一處兼具休閒觀光、採摘體驗、運動養生、健康養老、婚紗攝影等功能于一體的休閒觀光農業示範園。
據老麻莊園的負責人楊敏介紹，莊園內種植了夏黑、玫瑰香、陽光玫瑰、蜜莉等葡萄品種，共計面積200畝左右。由於比鄰阿蓬江，有充足的水源保障，加之地裏實施避雨栽培技術，因此，葡萄外觀和口感都非常好，銷路也比較順暢。
為了把葡萄品質做得更加純正，老麻莊園除了在日常管護中認真聽取區農委水果專家和馮家街道科協工作人員關於修枝、套袋的建議外，還積極探索種養融合發展的路子，不斷追求葡萄品質的提高。
“老麻養豬場經過處理後的農家肥，正是我們這裡種植葡萄需要的‘寶貝’。”楊敏笑著説，2015年冬，老麻莊園與中塘鄉老麻養豬場攀上“親戚”，全部吸收了養豬場處理後的糞便，顛簸幾十公里運到莊園施進葡萄樹下，給葡萄用上“營養餐”。
正是有充足農家肥的保障，老麻莊園的200畝葡萄不但産量超過200噸，更是品質和口感比其他葡萄更甚一籌，其中生産的巨玫瑰葡萄、夏黑葡萄獲得了“綠色食品”認證。因此，銷售時價格也比其他地方的葡萄高出了許多。
“老麻莊園與老麻養豬場融合發展的方式很好，是農業健康發展的方向，更是廣大農民學習的科普典範。”黔江區科協副主席蔡景信指出，一定把老麻莊園科普示範基地建設好、宣傳好。
