中國“胖人”總數多 全球超過三分之一人口超重

中國網新聞6月22日訊 (記者李智 實習記者歐陽嘯鴻)《新英格蘭醫學雜誌》上周發佈的研究報告顯示,目前全球有超過20億人超重或者肥胖,佔到總人口的三分之一。報告還將肥胖定性為“全球公共衛生危機”。

隨著科技和社會的不斷發展,人們的生活水準提高,體重超標和肥胖問題也越來越突出。
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中國已成肥胖人口最多的國家

根據中國疾病預防控制中心發佈的數據,中國人肥胖率約為12%。這一數據並非很高,但增長速度十分迅猛。從1980年至今,中國的肥胖人數比例幾乎翻番,同時由於人口基數龐大,中國目前已是世界上肥胖人口最多的國家。

中國青少年肥胖情況也十分堪憂。教育部每五年發佈一次的《全國學生體質健康調研》顯示,2012年以來,中國至少有12%的兒童超重,在12歲到18歲的青少年中有1.9%患有糖尿病,不滿17歲的青少年中有三分之一齣現心血管問題。

中國肥胖人口比例上升的主要原因是經濟的快速發展。隨著經濟的高速發展,中國人的生活節奏在不斷加快,這使得人們更加傾向於以最便捷的方式獲取食物。高熱量的快餐成為人們的首選。此外,大多數上班族長期處於久坐的狀態,缺乏鍛鍊,這也導致了肥胖率的上升。

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標題圖片美國標題圖

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健康的生活習慣才是根本

為了預防民眾肥胖率過高,世界各國政府都出臺了不少措施。但是大部分國家的肥胖率並沒有停滯或者下降,究其原因,是政府出臺的措施無法真正改變民眾的生活習慣,也就無法控制民眾的肥胖率。

據中國疾病預防控制中心營養與健康所科技處何麗處長介紹,肥胖與否主要看能量攝入是否平衡。如果吃得的多運動少,體重會越來越增長。相反,每天少吃一點,多運動一點,體重就會下降。因此無論用何種方法控制體重,養成一個健康的生活方式才是根本方法。

肥胖對人體的危害是一個非常緩慢的過程。肥胖的形成也是日積月累的結果,因此對於肥胖不應該掉以輕心,而是應該儘早重視。肥胖與否不僅僅是一個審美問題,更是一個健康問題,保持合理的體重,根本目的還是保持身體的健康。

各國如何應對肥胖問題

肥胖不僅僅影響外表,同時還是一種威脅人體健康的慢性病。過度肥胖通常還會伴隨高血壓、糖尿病以及各類心腦血管疾病。因此,過度肥胖一直都是各國共同面對的社會問題。

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美國

肥胖率過高一直都是困擾美國社會的一大問題。截止2016年,美國超過三分之一的成年人屬於肥胖。此外美國青少年肥胖率是世界上最高的,佔比達13%。

高熱量食物是美國人肥胖的最直接原因,美國普通民眾所食用的大多數食品都是高熱量食物。相對於蔬菜、水果,同樣的錢可以買到更多的漢堡、薯條、汽水。因此美國民眾傾向於購買高熱量食物。

針對居高不下的肥胖率,美國政府採取了不少政策。例如編寫了青少年肥胖和飲食失調預防循證指南,醫務人員在診斷時對肥胖人士提出建設性意見。但是由於飲食結構難以改變,以及民眾不理解肥胖的危害,美國肥胖情況並未有明顯好轉。

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英國

在歐洲,英國人被稱為“紅皮膚的胖人”。根據華盛頓大學2014年的一份調查,英國有大約四分之一的人屬於肥胖或過度肥胖,青少年中肥胖比例則為10%。

飲食結構是英國人肥胖的主要原因,過多的攝入高熱量食物導致了英國人的肥胖。此外英國的肥胖情況也出現了兩極分化,高收入人群的肥胖率明顯低於低收入人群。這與受教育程度有一定關聯,許多肥胖的英國人並不知道肥胖帶來的危害,對肥胖並不在意。

肥胖也給英國福利系統造成了不少壓力,英國有專門針對肥胖者的補貼。因此英國出臺了不少措施防止肥胖比例過高,從而緩解財政壓力。例如禁止在網際網路上播放不健康食物的視頻,對含糖量高的飲料加收“糖稅”,鼓勵民眾步行或騎行。

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日本

根據世界衛生組織的報告顯示,日本是世界肥胖率最低的發達國家,肥胖率只有3%。如此低的肥胖率,與日本人的飲食和生活習慣密不可分。

日本人的飲食熱量十分低。日本政府在1985年提倡一天吃30種食材,這一理念被日本民眾廣泛接受,從而導致了日本人飲食蛋白質多而脂肪較少。日本人還看重用餐禮儀,在吃飯的時候往往到八分飽就停止進食。

出行習慣也是日本肥胖率較低的原因。日本每百家庭擁有自行車78輛,居於世界前列,日本人出行也偏好騎行和步行。此外日本還出臺法律嚴格規定民眾體檢時的腰圍,並制定了4年內讓超重人口減少一成的目標。