長汀縣河田鎮村民蘭秀堅持林下生態養殖，以雞苗換樹苗，還帶領貧困戶減貧增收。 龔雯 攝
“這原本是稀土礦廢棄場，山是禿頭山，一根草都沒有的。”指著自己承包的500畝山頭，養雞人蘭秀説。
蘭秀在養雞場撿雞蛋。 龔雯 攝
位於福建省龍岩市長汀縣河田鎮蘆竹村的蘭秀養雞場，依山而建，放眼望去滿眼是綠，煥發著勃勃生機。
長汀處於中國南方紅壤區，土質疏鬆，含沙量大，極易導致水土流失。上世紀80年代，長汀縣水土流失面積高達146.2萬畝，佔全縣土地面積31.5%。陽光直射下，水土流失區地表溫度可達70多攝氏度，這裡的山一度被稱“火焰山”。
長汀縣河田鎮蘆竹村的昔日荒山珞公山腳，蘭秀養殖的河田雞在毛竹林成群覓食。 龔雯 攝
2006年，蘭秀承包下蘆竹村的荒山珞公山，在此“繡綠”，累計種下桂花、毛竹、羅漢松、紅豆杉等苗木1萬餘株。
她也堅持林下生態養殖，創立“世界五大名雞”之一的長汀河田雞品牌“秀綠”，“有草的地方，雞都養得漂亮又好吃。”她養的河田雞曾被2017年9月在廈門舉行的金磚國家領導人第九次會晤列為指定食材，她的林下養殖基地現已成為福建省農科院科技示範基地。
河田雞蘭秀養雞場堅持林下生態養殖，一年出産150萬隻雞苗。 張金川 攝
“一年出産150萬隻雞苗、10萬隻肉雞，年均産值1200萬元(人民幣，下同)，純收入260萬元。”蘭秀辦起合作社，吸納周邊200多名養殖戶。
蘭秀還主動聯繫幫扶貧困戶，免費送種雞苗60隻之後，低價供苗、保價回收，提供技術指導。就這樣，蘭秀幫扶的貧困戶都摘掉了“窮帽子”，部分貧困戶甚至養上了4000隻河田雞。
河田雞時世界五大名雞之一，蘭秀創立的河田雞品牌“秀綠“暢銷全國。 龔雯 攝
在長汀，綠色生態效應逐步呈現，“火焰山”變成了“金銀山”，生態美造就了百姓富。
2013年沈樹朝由政府招商引資，來到長汀縣三州鎮成立豐盈美麗生態農場。彼時，這裡還是一片嚴重的水土流失區。
長汀縣豐盈美麗生態農場。 龔雯 攝
“當時補種楊梅，卻沒能控制水土流失。經過七八年的試驗管護，這裡變成了綠水青山。”農場種出的各類水果品質好、價格高，讓沈樹朝對生態農業開發信心十足，“花費很多代價，但是值得。”
7年來，豐盈美麗生態農場引種50多個新品種，併發展河田雞養殖、保健食材種植等林下經濟，帶動周邊村民減貧致富。沈樹朝説，農場旺季時招工120多位，並吸納13戶貧困戶。貧困戶每年的收入可達3萬元左右。
長汀縣豐盈美麗生態農場裏碩果纍纍引遊人。 龔雯 攝
正值豐收時節，豐盈美麗生態農場裏，黃燦燦的紅美人桔、春香橘、美國柚挂滿枝頭。站在農場的山頭遠眺，綠樹掩映間的“綠水青山就是金山銀山”八個大字格外醒目。
三洲鎮曾是長汀水土流失最為嚴重的鄉鎮之一，現已從濁水荒山變成了“花果滿山”。沈樹朝告訴記者，如今農場四季有果，今年來儘管受到疫情的影響，農場仍吸引遊客近萬人次；接下來，會利用場區資源，建設科教、觀光、採摘為一體的現代休閒農業示範園。
長汀縣豐盈美麗生態農場從事油茶和美國葡萄柚、甘平、紅美人、臍橙、柑桔等水果種植，迎來豐收。 龔雯 攝
經過30多年的生態治理，長汀實現了“濁水荒山—綠水青山—花果滿山—金山銀山”的轉變，成為中國第一批“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地、首批國家生態文明建設示範市(縣)。
與此同時，長汀發揮世界名雞長汀河田雞、檳榔芋、百香果等特色農業産業優勢，推廣“企業+基地+貧困戶”“合作社+貧困戶”“種養大戶+貧困戶”等模式，幫扶貧困戶增收脫貧。2018年底，長汀在福建23個省級扶貧開發工作重點縣中首批實現脫貧摘帽。
